В умовах літньої спеки іноді буває, що плоди томата зовні дуже швидко стають червоними, а всередині їх утворюється сильно розвинута судинна тканина, тобто жорсткі дерев’янисті волокна. У таких плодів насіння або плюскле, або його немає взагалі. Плоди першого збирання бувають повноцінними, а майже 70% плодів, які збираються надалі, непридатні для […]

Підкорили мене ці томати насамперед дивовижним, рідкісним забарвленням, котре обумовлене підвищеним умістом у плодах зеленого пігменту — хлорофілу. За смаковими якостями вони, на мій погляд, найкращі. Плоди не лише солодкі, а й ароматні. А ще багато зеленоплідних сортів (якщо не всі) відзначаються підвищеною хворобостійкістю, що дозволяє щороку одержувати екологічно чистий […]

Баклажани для вживання в їжу починають збирати на початку серпня у фазі технічної спілості через 26-40 днів після цвітіння. Не згайте ці терміни, позаяк незібрані дозрілі плоди стримують ріст наступних. Плоди баклажана не дозрівають на кущі, як у томата чи перцю, і при зберіганні швидко в’януть. Зрілі плоди мають характерне […]

Іноді городники наприкінці липня обривають здорове листя на стеблах томата. Чомусь вважається, що після такої операції плоди дозріють швидше. Та цього робити не можна. Адже основні процеси фотосинтезу проходять у листяній пластинці, а затим поживні речовини надходять від листя до плодів, які накопичують цукри, корисні мінеральні речовини, набирають вагу. Якщо […]

Без поливу томати виростити неможливо. Але при цьому необхідно знати, як змінюється їх потреба у воді впродовж усього періоду вирощування. Зразу після висадження розсади потрібна висока вологість ґрунту, що забезпечує її хорошу приживлюваність. Потім до плодоношення вологість ґрунту повинна бути помірною, позаяк високий її рівень призводить до надмірного росту зеленої […]

Вже не перший рік мої помідори нормально не дозрівають. Їх верхівка майже до половини плода залишається незабарвленою, білуватою, коркоподібною, твердою. А м’якоть утворюється також білувата із безліччю прожилок (див. фото). Томати стають просто неїстівними. Описане явище особливо почастішало в останні роки у зв’язку із стійкою жаркою погодою, котра в окремих […]

Здавалося б, висадили городники розсаду, рясно полили, і можна зітхнути з полегшенням. Але саме у цей період основний догляд за томатами тільки починається. А в багатьох, особливо в городників-початківців, із приводу цього виникає багато запитань, на які я спробую відповісти, спираючись на особистий досвід. Полив Найважливіші моменти агротехніки томатів полягають […]

Зазвичай баклажани формують у два-три стебла, інші бокові пагони заввишки менше 1 м видаляють. Але літньої пори можна залишити ці пагони, вони знижуватимуть темпи росту і дадуть додаткові плоди. Крім того, у жару листя вберігає ґрунт під кущем від випаровування вологи. Однак аби зменшити загущеність рослини, необхідно видалити біля верхівок […]

Іноді городники вважають, що виродливі плоди томатів у них з’являються тому, що посаджені поруч сорти перезапилюються. Попри те, що томати — самозапильні рослини, деяка частка правди в цьому твердженні є. Річ у тім, що квітки в них середнього розміру із п’ятьма-шістьма пелюстками і такою ж кількістю тичинок, що зрослися у […]

При купівлі насіння томата ми цікавимося у продавця про деяку важливу для нас інформацію, а саме — про схожість насіння, врожайність, силу росту майбутніх кущів, терміни дозрівання і, звичайно ж, стійкість до грибкових і вірусних захворювань. І часто продавець відповідає нам, дивлячись прямо в очі, що у нього тільки високостійкі […]