Цибуля добре реагує на внесення мінеральних добрив. Однак коренева система її чутлива до підвищеної концентрації солей, тому їх краще вносити невеликими порціями за 2-3 рази. Зразу ж після появи сходів чорнушки насадження потрібно підживити азотними добривами з розрахунку 10-15 г/м2. При утворенні 1-2 справжніх листків проводять перше проріджування, залишаючи між […]

При сівбі цибулі насінням сходи зазвичай виходять загущеними, а деякі городники навіть свідомо загущують насадження. У підсумку сіянці починають конкурувати між собою у боротьбі за вологу, світло і живлення. Тому сходи доводиться проріджувати, інакше гарної цибулі не одержати. Із проріджуванням не можна запізнюватися, оскільки загущення прискорює формування цибулі, але рослини […]

Навесні часто можна спостерігати пожовтіння кінчиків листя озимого часнику, що відростає. Іноді запасу поживних речовин висадженого восени зубчику часнику вистачає тільки на відростання коренів восени і перших листків навесні. Затим усе живлення повинно надходити із ґрунту. Та якщо його недостатньо, рослини починають голодувати. Насамперед, їм не вистачає азоту, часом попри […]

Повітряні цибулини-бульбочки часнику городники сіють навесні. На відміну від цибулі-сіянки вони доволі добре зберігаються при температурі 18…20°С, не висихають. Та не всім відомо, що за місяць-півтора до сівби їх треба помістити в холодильник, де підтримується температура 4-5°С. Можна так само закопати в тканинному мішечку в сніг, якщо є глибокий сніговий […]

Те, що цибуля — одна із найуживаніших культур, гадаю, заперечувати ніхто не буде. Але цибуля — це не лише незамінний інгредієнт, використовуваний для приготування салатів, перших і других страв. Одне слово, не тільки смачний, а й дуже корисний овоч. Він надає нам сил, здоров’я і бадьорості духу. Цибуля цінується за […]

«Цього року вирощувала цибулю із насіння. Одержала непоганий урожай. Але серед цибулин одного сорту і білого кольору частина виявилася жовтого кольору. Чи можете ви пояснити причину того, що відбулося? Світлана СОЛОДОВНИКОВА. Запорізька обл.». Учені-біологи розділили всі різновиди ріпчастої цибулі за кольором сухих лусочок на три групи: білу, фіолетову і жовту. […]

На півдні і сході України морози часто настають уже в листопаді, зазвичай при відсутності снігового покриву. А оскільки осінні дощі в цих регіонах — дуже рідкісне явище, у поверхневому шарі ґрунту мало води. Саме це є причиною випинання часнику і цибулі з ґрунту. Річ у тім, що в цьому разі […]

Якщо ви трохи запізнилися з висадженням озимого часнику, нічого страшного. Просто замочіть зубки в теплій воді чи в розчині гумату на 2-3 години. Потім цим розчином зволожте мох або тирсу і пересипте ними зубки, поставте ємність із часником у тепле місце на кухні або під батареєю. Через дві доби утворяться […]

Шалот — гніздова цибуля. Він утворює багато відростків — зачатків майбутніх цибулин, розміщених на спільному денці. Перевагу йому перед звичайною ріпчастою цибулею віддають в Європі, дуже цінують його за дієтичні властивості жителі Центральної і Південно-Східної Азії. Інтерес до цього овочу постійно зростає в Україні й у Росії. Тож не можна […]

«Вирощую цибулю із сіянки, а сусідка — з насіння. Але цибулини в неї удвічі-тричі більші. Чому це так? Галина ВОРОНІНА. Харківська обл.». Навіть якщо не враховувати агротехніку цієї культури, то із насіння можна одержати більші цибулини, ніж із сіянки. Наприклад, сіянка поширеного сорту Штутгартен різен дає цибулину вагою 100-150 г, […]