Loading...Пізню капусту, призначену для зимового зберігання, повністю збирають перед сильними заморозками, наприкінці жовтня — на початку листопада. А ось останнє підживлення рослин зазвичай проводять не пізніше, ніж за два місяці до збирання врожаю. Але в разі вповільнення росту головок можна зробити ще одне калійне підживлення, позаяк у цей час капуста споживає 75-80% необхідного їй калію. Таке підживлення сприяє швидкому дозріванню головок, особливо в похмуру погоду, накопиченню сухих речовин і цукрів, хорошому збереженню взимку. Краще використовувати хлористий калій (10 г на 10 л води), позаяк він знижує вміст нітратів у головках на 20-40%.
Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 36(714) від 4 вересня 2013 р., стор.1.
