Сорти білоруської селекції: Лошицький и Альпініст

Переглядів : 3
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

Продовжуємо знайомити читачів «ЗМГ» із сортами картоплі.

Картопля сорту Лошицький
Картопля сорту Лошицький

ЛОШИЦЬКИЙ — середньопізній столовий і технічний сорт. Рослина середньої висоти, добре облистнена, стебло товсте, галузисте, пігментоване, з посиленням пігменту біля основи і в пазухах листя. Світловий паросток середній. Основа сферична, синьо-фіолетова, середньоопушена. Верхівка середнього розміру, проміжна, сильноопушена, інтенсивно забарвлена антоціаном. Бокові паростки середні, вінчик квітки великий, синьо-фіолетовий, із невеликими білими кінчиками, часто трапляється внутрішня махровість. Ягід не утворює. Бульби подовжено-овальні, середнього розміру, вічка середньої глибини. Шкірка світло-жовта, слабо відлущується. Кількість бульб у кущі — 12-16 штук. Лежкість добра. Врожайність середня. Вміст крохмалю — 16-23%. Розварюваність добра (тип С), смак хороший. Сорт придатний для переробки на всі види картоплепродуктів, має підвищений уміст протеїну — 2,2-2,6%.

Розвиток картоплиння добрий. Кущ багатостебловий, добре облистнений, але чутливий до посухи. Сорт стійкий до звичайного (1) й агресивного (13) патотипів раку, високостійкий до вірусів S, М, Y, середньостійкий до парші звичайної та ризоктоніозу, відносно стійкий до фітофторозу листя і бульб. Сорт придатний для вирощування на зв’язувальних суглинистих ґрунтах і окультурених торф’яниках. Добре реагує на азотні добрива. Погано витримує надлишкове вапнування ґрунту.

 

Картопля сорту Альпініст
Картопля сорту Альпініст
АЛЬПІНІСТ — пізньоспілий столовий сорт. Рослина середньої висоти, прямостійна, проміжного типу. Стебло середньої товщини, слабо забарвлене антоціаном. Листок середній, суцвіття середньої величини, багатоквіткове, вінчик середній, червоно-фіолетовий. Бульби округло-овальні, середнього розміру, вічка дрібні. Шкірка жовта, гладенька. М’якоть кремова. Кількість бульб у кущі — 10-14 штук. Бульби середньостійкі до механічних пошкоджень, період спокою тривалий, лежкість задовільна. Врожайність — від середньої до високої. Вміст крохмалю — 15-22%. Розварюваність добра (тип С), м’якоть слабо темніє, смак відмінний. Сорт стійкий до картопляної нематоди (Rol), звичайного патотипу раку (1), має високу стійкість до фітофторозу листя, чорної ніжки і мокрої гнилі, ризоктоніозу, вірусів М і L; середню — до фітофторозу бульб, парші звичайної, вірусів X, S, Y. Сходи нерівномірні, ріст картоплиння повільний, тривалий. Більш високі врожаї сорт формує на середніх за гранулометричним складом і торф’яно-болотяних ґрунтах. Щоб уникнути травмування бульб, необхідне зрізування картоплиння за три тижні до збирання.

Микола ФУРДИГА,
кандидат сільськогосподарських наук.
Інститут картоплярства НААН України.

Віктор КОЗЛОВ,
кандидат сільськогосподарських наук,
співробітник «Науково-практичного центру НАН Бєларусі
з картоплярства і плодоовочівництва» .

Тел. 095-569-20-62.
Е-mail: fff17f@meta.ua

Від редакції. У країнах ЄС та інших державах столову картоплю, зважаючи на ступінь розварюваності, розділяють на 4 групи: А — прийнятна для вінегретів і салатів із нерозварюваними бульбами; В — столова із в’язкою м’якоттю для смаження і переробки; С — столова із дозволено розсипчастою м’якоттю; D — столова з дуже розсипчастою м’якоттю для приготування пюре і запікання бульб.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 28(706) від 10 липня 2013 р., стор.8.

babytransfer

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Терміни збирання моркви залежать не лише від сорту

Ср Лип 17 , 2013
Терміни збирання моркви залежать від стану рослин, біологічних особливостей сорту, мети вирощування і погоди. Моркву ранніх сортів, а також посіяну під зиму починають збирати у середині літа. Якщо ж надовго залишити її у землі, вона втратить свій смак і привабливий вигляд. Моркві середньоспілих сортів для дозрівання достатньо від 80 до […]