Купчиха на грядках і здивує, і нагодує

Переглядів : 3
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...
Ягоди сунично-полуничного гібриду (земклуники) Купчиха

Ягоди сунично-полуничного гібриду (земклуники) Купчиха

Якщо хочеться спробувати щось особливе, виростіть у себе земклунику — незвичний гібрид, котрий отриманий шляхом схрещування дикої лісової полуниці з великоплідною садовою суницею.

Близька родичка лісової суниці — полуниця лісова (або суниця) — колись у великій кількості росла на узліссях, але наразі трапляється досить рідко. Це дводомна рослина з надзвичайно смачними ягодами з мускатним ароматом. Вони трохи крупніші, ніж у суниці, дуже ніжні, злегка подовженої форми. Бочок, котрий потрапляє під сонячні промені, бордового кольору із фіолетовим відтінком, а з тіньового боку — зеленуватий. Ось ця дикунка і стала основою отримання гібридних сортів. Найбільш відомі і вже широко використовувані садівниками такі сорти, як Купчиха, Пенелопа, Студентська, Діана, Раїса, Ананасна, вони відрізняються розміром і формою ягід, смаковими відтінками. Кожен гібрид по-своєму добрий.

Садіння молодих розеток можна починати з липня і саджати аж до середини вересня. Чим раніше вони будуть висаджені, тим більше шансів уже наступного року отримати з них непоганий урожай. При пізньому осінньому садінні в перший сезон буде мало квітконосів. Для садіння земклуники найкраще обирати добре освітлену сонцем ділянку з родючим ґрунтом. Не страшно, якщо він буде дещо перезволоженим, ця культура полюбляє вологу. При нестачі місця можна посадити окремі кущики під деревами і чагарниками. Земклуника там прекрасно ростиме. Правила садіння земклуники такі ж, як і садової суниці. Але при килимовому методі садіння є свої плюси. По-перше, потужні розетки не дають розвиватися бур’янам, тому просапування не знадобиться. По-друге, під щільним покровом листя краще зберігається волога у ґрунті. По-третє, весь цей «килим» в зиму йде із відмінно розвиненим листям і абсолютно не потребує додаткового укриття.

Але є і мінуси: у дощове літо через недостатнє провітрювання між кущами підвищується ймовірність розвитку сірої гнилі. При нестачі поживних речовин в умовах такої загущеності ягоди швидко дрібнішають.

Ягоди сунично-полуничного гібриду (земклуники) Студентка

Ягоди сунично-полуничного гібриду (земклуники) Студентка

Втім, земклуника абсолютно невибаглива до умов росту і дуже зимостійка. Мабуть, даються взнаки гени її дикого предка — лісової суниці. І все-таки оптимальними умовами для росту й отримання високих урожаїв є добре освітлення, родючий ґрунт, поливи та підживлення. Особливо важливо рясно поливати в суху посушливу погоду, інакше ягоди утворюються дрібні і тільки з нижніх квіток суцвіття, а верхні бруньки засихають. Земклуника легко витримує невелике притінення. Розетки, які ростуть у притінку, дають менше квітконосів, але зате мають дуже великі (до 5 см) соковиті ягоди. У тіні дозрівають вони на 10 днів пізніше, ніж на осонні. Але у цьому є своя вигода: плодоношення розтягується на півтора місяця. І коли на сонячній ділянці врожай вже йде на спад, то у притінку настає його пік.

Ґрунт для земклуники має бути багатим на поживні речовини. За сезон бажано дати кілька підживлень у вигляді розчинів органічних або мінеральних добрив. Перший раз — перед цвітінням, вдруге — до кінця цвітіння і втретє — відразу після збирання врожаю. Тоді під зиму підуть міцні кущики, повністю готові до майбутнього плодоношення.

Укриття на зиму земклуника не потребує. Весняних заморозків вона також не боїться. За сезон земклуника утворює безліч вусів із дочірніми розетками, які легко вкорінюються в будь-якому ґрунті без всякої допомоги. З часом, якщо їх не обрізати, то утворюється суцільний «килим» . Для розмноження краще брати перші 1-2 розетки з молодих вусів, які мають не менше трьох листків. Можна просто розділити кущі, які розрослися, на кілька дочірніх. Ягоди земклуники багаті вітамінами та мікроелементами. Вони дуже смачні у свіжому вигляді, а варення з них має особливий смак і аромат. Земклуника відмінно підходить для заморожування на зиму як у вигляді пюре, так і у вигляді цілих ягід, які чудово зберігають аромат і смак після розморожування. Завдяки своїй невибагливості і добрим товарним якостям земклуника варта уваги садівників-любителів.

Світлана ЧЕКАНОВА.

м. Харків.
Тел. 099-007-12-34.
E-mail: svetlanalednoe@mail.ru

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 26(704) від 26 червня 2013 р., стор.8-9.

babytransfer

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Про псевдоцвітіння та інші «сюрпризи» годжі

Ср Чер 26 , 2013
Після серії публікацій про годжі до мене стали звертатися читачі з різними запитаннями, пов’язаними не тільки з агротехнікою, але й біологічними особливостями цієї рослини. Парадокс ситуації полягає в тому, що багато хто вже встиг «прописати» цього китайського гостя в себе на ділянці, а ось знань про нього, не говорячи вже […]