Моя мрія — вивести зимостійкий виноград

Переглядів : 10
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...
Анатолій Бачинський
Анатолій Бачинський
Анатолій Леонідович Бачинський захопився виноградарством порівняно недавно, але вже добре відомий серед прихильників сонячної ягоди. Він активний учасник різноманітних фестивалів і форумів виноградарів, пише цікаві статті з агротехніки вирощування цієї культури, а також про нові гібридні форми винограду. В інтерв’ю для газети «Земля моя годувальниця» він розповідає про свій досвід селекції нових гібридних форм винограду і оцінює роботу в цьому напрямку своїх захоплених колег.

— Коли і за яких обставин Ви почали займатися виноградарством?

— За освітою я інженер-електронник. Це моя основна професія. Але довгі роки мене тягло до садівництва. Виноградарством займаюсь усього 12 років. За цей час вивчив спеціальну літературу, придбав невеликий досвід, випробував близько ста сортів і гібридних форм як інститутської, так і любительської селекції. Раніше, коли ще не був знайомий із сонячною чудо-ягодою, захоплювався вирощуванням малини, троянд, плодових дерев. Займався проведенням щеплень на яблунях і грушах. На одному дереві груші в мене й досі ростуть і плодоносять сім сортів.

Колись із легкої руки київського виноградаря Сергія Сивчука я познайомився з виноградною ліаною і полюбив її усією душею. Придбав і посадив перші свої саджанці у 2000 році. Це були Агат донський, Аркадія, Августин, Талісман і Восторг. Навчився доглядати за кущами, обробляти їх від хвороб та шкідників, отримав перший урожай. Виноградарство принесло мені радість і задоволення. Ті перші кущі ростуть і зараз. Ось так потроху любов до землі, виноградарства проробила собі шлях крізь «електронну» освіту.

— Анатолію Леонідовичу, розкажіть, як Ви стали селекціонером, що Вас підштовхнуло зайнятися гібридизацією?

— Випробовуючи нові сорти та форми винограду, почав розуміти, що небагато з них підходить для вирощування і результативного плодоношення у нашій невиноградній зоні. Для одержання гарного врожаю потрібні сорти з великими гронами і крупною ягодою раннього терміну дозрівання з оригінальним або мускатним смаком. Але вони, як правило, не відзначаються морозо- і зимостійкістю, потребують укриття на зиму. Для їх вирощування необхідні великі фінансові вкладення і трудозатрати. Тому ручна праця — основна складова вартості ягоди при продажу. В нашій зоні неможливе закладення промислових насаджень, а значить, не можна і конкурувати із привізним імпортним виноградом. Ті ж сорти та форми, які мають достатню морозовитривалість і гарну зимостійкість для умов північних і центральних областей України, відзначаються посереднім смаком і мають дрібні ягоди.

— Які напрямки Вашої селекційної роботи вважаєте головними?

— Я дійшов висновку, що необхідно продовжити колись розпочату інститутами селекцію винограду на морозостійкість із використанням його амурських форм. Перші свої сіянці я посадив у 2005 році, а вже детальніше і всерйоз зайнявся гібридизацією у 2007-2008 роках. Для вирішення поставленого завдання привіз із Росії такі амурські форми винограду Олександра Івановича Потапенка: Один (амурський №7), Тріумф (амурський №8), Пам’яті ТХ (амурський №9), Амурський білий (№12), Неретинський, Аметистовий, Мариновський, Кишмиш чорний зимостійкий, Тайговий. Ці форми мають підвищену морозостійкість (близько -30…35°С). Селекційний процес не швидкий за розвитком, а в задуманому плані ще й багатоступінчастий, тягнеться тривалі роки. Та я не нарікаю і сподіваюся на удачу. У своїй роботі покладаюся на праці відомих учених І.В. Мічуріна, Я.І. Потапенка й О.І. Потапенка, І.О. Кострикіна, Є.Н. Докучаєвої та інших селекціонерів. Вважаю, що робота з гібридизації, випробування і добору сіянців має проходити в тій місцевості й агрокліматичних умовах, де планується вирощування сонячної ягоди. Інтродукція винограду з інших країн і континентів можлива лише для проведення селекційних робіт, але аж ніяк не для вирощування винограду в промислових масштабах.

Селекціонером, у повному значенні цього слова, себе не вважаю. У мене для цього немає необхідної освіти. Та й для проведення справжньої селекційної роботи потрібні великі кошти і земельні ресурси, а також багато робочих рук. Тому відношу свою роботу до розряду захоплення, хобі.

— Що Ви вважаєте своїм досягненням у цій роботі? Які Ваші гібридні форми винограду можна вважати найвдалішими?

— Поки що, на жаль, не маю гідних гібридних форм винограду своєї селекції, які б відповідали повністю селекційним вимогам. А завдання в мене цілком конкретне — мрію вивести гарний зимостійкий виноград. Усе ще перебуваю у процесі роботи. Але сподіваюся, що колись мені посміхнеться удача.

— Чи слідкуєте Ви за успіхами інших селекціонерів? Які з їхніх форм можете виділити?

— Намагаюся збирати інформацію про всіх сучасних селекціонерів у галузі виноградарства і про їхні гібридні форми. На сьогодні є вже багато гідних великоплідних сортів та форм винограду раннього терміну дозрівання, які мають чудовий смак. Хотілося б відзначити деякі з них, вони одержали велике поширення серед фермерів і дачників, пройшли випробування на ділянках і вже довели своє право на життя. Це такі гібридні форми винограду, як Айвенго, Гарольд, Блискучий (рос. — Блестящий), Аладін, Галахад, Аметист Новочеркаський та ін. (селекції С.І. Красохіної із ВНДІВіВ ім. Я.І. Потапенка, Росія); Лівія, Софія, Забава, Бажена, Фуршетний, Каміла, кишмиш Велес та ін. (селекції В.В. Загорулька, Україна); Отаман, Богатяновський, Преображення, Антоній Великий, Довгожданий, Низина, Гурман ранній, Гурман ласунка та ін. (селекції В.М. Крайнова, Росія); Красуня (рос. — Красотка), Чарлі, Монарх, Сенатор, Продюсер, Супер-екстра, Рошфор та ін. (селекції Є.Г. Павловського, Росія); Новий подарунок, Подарунок Запоріжжю, КарМаКод, Гармонія Кл, ЮХД, Кишмиш Запорізький, Рожевий Тимур (селекції Є.О. Ключикова, Україна) і деякі гібридні форми інших селекціонерів.

На жаль, майже ніхто із приватних селекціонерів не веде роботу з підвищення морозостійкості винограду. Інститути через недостатнє фінансування і неналежну підтримку з боку держави вже не можуть вести роботу в цьому напрямку в повному масштабі, як це було раніше.

Ще трохи провадиться робота в селекції технічних сортів винограду із використанням амурських форм Інною Миколаївною Сьян і столових із використанням американських форм Світланою Іванівною Красохіною у російському ВНДІВіВ ім. Я.І. Потапенка.

Також, використовуючи міжвидову гібридизацію із включенням видів Ampelopsis acontifolia і Parthenocissus inserta, ведуться роботи з підвищення морозостійкості та стійкості до хвороб і шкідників на поліплоїдному рівні в українському НДІВіВ «Магарач» (відділ селекції, В.В. Ліховськой). Якщо у столового напрямку виноградарства все ще попереду, то серед технічних форм є багато гідних, які мають морозостійкість у межах -25…27°С. Ці форми вже проходять випробування у виноградарів-любителів навіть у північних областях України.

Нещодавно почав працювати з амурськими формами В.В. Загорулько із Запоріжжя. Маючи великий досвід і знання, він ставить перед собою мету і досягає вагомих результатів. Його форма винограду Лівія стала першим сортом приватного селекціонера (спільно з НДІВіВ «Магарач»), який внесений до Державного реєстру сортів рослин України. Подібні завдання з підвищення стійкості винограду ставить перед собою і Є.О. Ключиков. Відбір своїх форм він провадить на жорсткому інфекційному фоні без обробок і укриття кущів на зиму.

Є всі підстави гадати, що плідне співробітництво НДІ виноградарства і приватних селекціонерів, яке намітилося останнім часом, принесе вагомі результати і потішить виноградарське співтовариство появою перспективних новинок.

— Що Ви можете побажати нашим читачам, зокрема виноградарям?

— Любі друзі, якщо ви по-справжньому захопилися вирощуванням винограду і вирішили на тривалі роки пов’язати своє життя із сонячною ягодою, то хочу побажати вам удачі на цьому шляху, успішного сезону, радості і задоволення від своєї праці, натхнення, нових виноградних рекордів!

Данні для контакту:
Анатолій Бачинський,
вул. Лесі Українки, буд. 2б/1,
м. Біла Церква Київської обл., 09109.
Тел. 066-73-42-473.
E-mail: bal2008@online.ua

Тему веде редактор відділу виноградарства Сергій КРИУЛЯ.

Тел. 095-428-69-43.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 24(702) від 12 червня 2013 р., стор.9,10.

zmk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Ожина — комерційний підхід -4

Ср Чер 12 , 2013
(Продовження. Початок у №21 (699), 22 (700), 23 (701) ). Смак і якість ягоди Скуштувавши один сорт малини, можна легко скласти уявлення про смак решти сортів. Спробувавши один сорт ожини, неможливо уявити смак інших сортів. Він відрізняється у різних видів. Варіацій смаку, різноманітних ароматів, починаючи із тих, які схожі на малину, […]