Захист винограда — захід комплексний – 5

Переглядів : 7
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

(Закінчення. Початок у № 18(696) від 1 травня 2013 р.).

Хотілося б звернути увагу виноградарів на один важливий момент. Останні роки в період розвитку виноградних рослин, формування і визрівання грон, закладання врожаю наступного року вони постійно перебувають під впливом стресових ситуацій, тобто екстремально високих температур. І тривалість цих періодів з кожним роком збільшується. У 2010, 2011, 2012 роках вони йшли з наростанням. У тіні термометр іноді піднімався до позначки 35…40°С.

Що з рослиною відбувається в цей період? Як вона витримує цей стрес?

Зрозуміло, що у процесі своєї життєдіяльності вироблювану кількість поживних речовин рослина витрачає не тільки на свій розвиток у поточному сезоні, а й відкладає їх про запас, аби використовувати у процесі підготовки до зимівлі, пробудження навесні та подальшого росту. Високі температури призупиняють активний розвиток лози, змушують рослини витрачати максимальну кількість поживних речовин, і може статися так, що про запас їм не буде чого відкласти. Чим це може обернутися? Нежиттєздатністю ліз, загибеллю рослини.

Про особливості впливу екстремальних температур докладно пише Віктор Іванович Воловик. Серед причин загибелі виноградних кущів у 2010-2011 роках він називає не тільки вплив низьких мінусових температур під час зимівлі, а і вплив погодних умов літньої пори. У чім це проявляється?

«…Нестача запасів поживних речовин у кущах, — пише Віктор Іванович, — є другою причиною загибелі кущів у 2011 році. Доказом цього є той факт, що загинули не тільки наземні частини деяких сортів, але й нежиттєздатною виявилася і лоза. Одержані мною від виноградарів із різних регіонів живці таких сортів, як Віктор, Юліан, Богатяновський та ін., не приживилися не лише в щепленнях, але не проросли й у шкілці. Це результат впливу погодних умов вегетаційного періоду».

Як же допомогти рослині?

Усі ці роки я постійно застосовую так звані кріопротектори й адаптогени. Непогано зарекомендували себе препарати вітчизняного виробництва вимпел, марс-У та ін. За сезон я їх використовую 4-5 разів, додаючи в розчини при позакореневих обробках.

Візьмемо марс-У. Як кріопротектор і адаптоген він знижує температуру замерзання міжклітинної і клітинної рідини рослини, тобто обробка її у фазі розпускання листя захищає кущ від весняних заморозків, восени перед падолистом — від осінніх перепадів температур і сприяє активній підготовці винограду до зимівлі. Влітку в разі екстремальних температур адаптує їх до посухи, стримуючи випаровування рідини з листяної поверхні. Крім того, цей препарат має і деякі фунгіцидні властивості, захищає лозу від грибкових захворювань, покращує запліднення, сприяє закладанню зародкових суцвіть, поліпшує зимостійкість кущів. Це досягається позакореневою обробкою цим препаратом разом із фосфорно-калійними добривами днів за 20 до падолисту.

Тим, хто дотримується агротехніки, не доводиться зайвий раз застосовувати «хімію» на своїй ділянці. Душа радіє на такому винограднику: бур’янів немає, лози легко продуваються. Тобто вчасно проведені виламування пагонів, чеканка, пасинкування (знизу від землі просвіт 60-70 см — голі рукави винограду до листяного апарату і вільно гуляє вітерець, шкідниками ніде сховатися, а крізь листя видно красиві грона).

Улітку, коли нещадно припікає сонце, усіх турбує: як часто поливати виноград? Я вважаю, що земля під кущем має бути хоча б злегка вологою, не повинно бути тріщин. Для цього потрібно замульчувати ґрунт під кущами, якщо є можливість — то й міжряддя. За це виноград вам віддячить. Для мульчі підійде все: трава, дрібні гілки, лушпиння, солома, відходи від вирощування грибів тощо. У мене під кущами 7-10-сантиметровий шар мульчі.

Щодо поливу, то кожен виноградар, зважаючи на свої можливості, знаходить підходящий спосіб його проведення — за допомогою шланга, крапельного зрошення, підземного поливу.

Останнім часом значного поширення набуло крапельне зрошення, але воно, як і інші способи, має свої плюси і мінуси. Серед плюсів — дозована доставка води в зону коренів, можливість разом із водою підживлювати кущ необхідними добривами. Серед мінусів — неконтрольований ріст росяних коренів, що потребує їх регулярного видалення (катарування). Це досить трудомісткий процес, і при недбалій дезінфекції завданих ран може виникнути зараження бактеріальним раком виноградних кущів.

Як я виходжу із даного становища? Більша частина винограднику посаджена у своєрідні траншеї, стінки яких укріплені старим шифером. Дно траншеї мульчується відходами від вирощування грибів, травою (шаром 7-10 см), перед укриттям винограду (плівкою, шифером) під кожен кущ додаю мульчу. Цього достатньо, аби виноград під таким укриттям почувався комфортно, і відпадає необхідність боротьби з росяними коренями. Про різні способи укриття добре і дохідливо написав Георгій Кобзар у №8 «ЗМГ» від 20 лютого 2013 року.

Підземний полив — досить трудомісткий захід, котрий потребує закладання спеціальних труб уздовж рядів нижче рівня п’яткових коренів. Але він має і низку переваг перед іншими видами поливу. Насамперед, зважаючи на наявний дефіцит води, такий полив значно (майже вдвічі) знижує її витрату в порівнянні навіть із таким ощадливим поливом, як крапельний, стимулює розвиток п’яткових коренів.

Юрій ПОПОВИЧ.

А/с 66, м. Миколаїв, 54030.
Тел. +38-050-394-19-82.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 19(697) від 8 травня 2013 р., стор.10.

zmk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Ступінчатий висів кавунів

Ср Тра 8 , 2013
Кавун — культура теплолюбна, тому її сіють, коли верхній шар ґрунту прогріється до 15…17°С. Але через те, що погода непередбачувана, треба додатково підстрахуватися на випадок несприятливих умов. І щоб отримати повноцінні сходи за будь-якої погоди, проводять ступінчастий висів насіння. Для цього спочатку згрібають сухий шар землі і роблять ямки, заглиблюючи […]