Loading...Продовжуємо знайомити читачів «ЗМГ» із сортами картоплі української селекції.
Сорт ГЛАЗУРНА — ранньоспілий, столового призначення, має хороші смакові якості. Вегетаційний період становить 92 дні. Кущ середньої висоти, напіврозлогий. Стебла невисокі, листя світло-зелене. Вінчик квітки червоно-фіолетовий. Довжина столонів — до 5 см. Бульби подовжено-овальні, однорідні за формою, середня вага становить 80-90 г. Кількість бульб у кущі — 6-8 штук. Глибина вічок невелика. Початок формування бульб — на 20-25-й день після сходів. Урожай товарних бульб на 60-й день після садіння становить 140 кг із сотки, у кінці вегетації загальна врожайність — 360 кг. М’якоть бульб кремова. Смакові якості дуже добрі — 8,6 бала. На думку вчених, сорт схожий на сорт Світанок київський. Уміст крохмалю в бульбах — 15,6-17,3%. Розварюється в перших стравах, прекрасно підходить для приготування пюре і печеної картоплі, а також з нього можна готувати картоплю-фрі. Сорт придатний для механізованого збирання. Стійкий до розтріскування і дуплистості бульб, до парші, бактеріальних гнилей і стеблової нематоди, а також до сухої фузаріозної гнилі. Рекомендується для вирощування в зонах Полісся і Лісостепу. Занесений до Державного реєстру України з 2010 року.
Сорт ДОВІРА — середньоспілий, столового призначення. Вегетаційний період — 100-110 днів. Кущ середньої висоти, компактний. Вінчик квітки червоно-фіолетовий, дуже красивий. Початок формування бульб — на 25-30-й день після сходів. Урожай товарних бульб у кінці вегетації — 460 кг із сотки. Кількість бульб у кущі — 9-12 штук із вагою 90-120 г. Бульби червоного кольору, подовжено-овальні, із бугорчастими вічками, м’якоть біла і не темніє після кулінарної обробки. Смакові якості високі — 8,5 бала, уміст крохмалю в бульбах — 16-17%. Сорт має відносну стійкість до фітофторозу, парші звичайної, середню стійкість до стеблової нематоди.
Сорт невибагливий до клімату і ґрунтів, жаро- і посухостійкий. Урожай збирають при повному відмиранні картоплиння або в разі хімічного чи механічного його знищення. Збирання врожаю слід починати, коли шкірка бульб стане міцною. Сорт має дуже хорошу лежкість і тривалий період зберігання. Рекомендується для вирощування в усіх кліматичних зонах України. Занесений до Державного реєстру України з 2007 року.
Вул. Чкалова, буд. 22, смт. Немішаєве
Бородянського р-ну Київської обл., 07853.
Тел. 095-569-20-62.
Е-mail: fff17f@meta.ua
Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 14(692) від 3 квітня 2013 р., стор.8.
