Розсаду огірка зазвичай висаджують на грядку на початку травня. А оскільки вона до цього часу повинна бути віком 20-25 днів, насіння потрібно висівати наприкінці березня — на початку квітня, але з урахуванням того, що необхідно кілька днів для його проростання. При температурі ґрунту 24…27°С сходи з’являються через 3 дні при сівбі замоченим насінням (а при висіві сухим — через 6 днів), при температурі 13…15°С — тільки на 12-й день. У середній смузі Росії розсаду висаджують у плівкові теплиці 10-15 травня. Для відкритого ґрунту вона має бути готова після останнього заморозку на ньому (наприклад, в умовах Московської області — 13-15 червня).
Тепер щодо того, як збільшити врожай. Я вирощую огірки вже багато років і переконана, що продуктивність залежить від розмірів і фізіологічної активності коренів. Коренева система огірка розміщена в основному у верхніх шарах ґрунту. За формою вона майже не відрізняється від інших гарбузових культур, але за розміром значно поступається їм. Від загальної маси всієї дорослої рослини в огірка вона займає лише 1,5%, але має потужну всмоктувальну поверхню, яка у багато разів перевищує поверхню листя. Корені огіркової рослини дуже швидко ростуть, додаючи за добу по 1,6-2,3 см. У першій половині вегетації переважає ріст кореневої системи над огудиною. І гарний урожай дають лише ті рослини, в яких сформувалася міцна коренева система. Слід знати, що огірок має унікальну здатність до утворення додаткових коренів буквально з пазухи кожного листка за умови ґрунтової й атмосферної вологості. Присипання вологим ґрунтом центрального чи бокового батога сприяє розвитку придаткових коренів і зростанню врожаю. Завдяки цьому рослина огірка в тепличних умовах може рости і плодоносити більше року.
Починати слід з вирощування розсади. Насіння сіють в ящики, на дно яких для дренажу насипають трохи піску, зверху — ґрунт навпіл із перегноєм, але тільки до половини висоти ящика. Затим на глибину 1,5-2 см висівають насіння приблизно на відстані 4 см насінина від насінини. Після цього ящики накривають склом або плівкою і залишають на 4-6 днів у теплому місці. Варто особливо наголосити, що при цьому насіння не пророщують, а висівають сухим, інакше сходи будуть хирлявими.
Після появи перших сходів скло чи плівку необхідно зняти й установити ящики на сонячне місце, наприклад на підвіконня. У міру росту розсади слід поступово додавати в ящики землю доти, доки ємності не будуть остаточно заповнені ґрунтом. У цей період відбувається збільшення кореневої системи рослини приблизно вдвічі. Пересаджування паростків в окремі горщички слід проводити, коли з’явилося кілька листочків. Горщик при цьому так само наповнюють ґрунтом наполовину, а затим його поступово додають.
Висадження розсади у ґрунт проводять під плівку в окрему загорожу. Всередині неї викопують канавку завглибшки приблизно на штик лопати і засипають перегноєм шаром 6-7 см. Слід пам’ятати, що до висадження розсади ґрунт має бути вже добре прогрітим приблизно впродовж тижня. Рослини необхідно обсипати землею, яка попередньо змішана із суперфосфатом із розрахунку 30-40 г на 1 м2.
У даного способу вирощування огірків, можна сказати, одні плюси. Насамперед, можна досягти дуже гарної врожайністі. Приблизно 100 зеленців можна зняти з кожного квадратного метра при тривалості вегетаційного періоду у 160 днів. Хоча звичайний період дорівнює 90 дням. При поливі не потрібно великої кількості води, оскільки споруда у вигляді загорожі із плівки тривалий час зберігає вологу. Крім того, на невеликій посадковій площі у 4 м2 поміщається до 20 рослин.
Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 13(691) від 27 березня 2013 р., стор.3.