Кращі сорти огірків для будь-якого дачника

Переглядів : 2
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

До нас часто звертаються слухачі школи городньої майстерності, та й інші городники, із запитанням, чи є такі сорти огірків, в яких стійкість до хвороб і несприятливих умов поєднувалася б зі справжнім огірковим смаком. Дійсно, при величезній кількості сортів та гібридів розібратися в цьому непросто навіть бувалим практикам. Шукати кращі сорти і проводити їх випробування у своїх умовах досить непросто, а тим, хто вирощує овочі для продажу, ще і нема коли. З’ясовується, що такі дослідження ніхто не проводив.

Нам вдалося підібрати добровольців, які одержали для випробування більше 50 однакових сортів та гібридів. У проведенні цього досліду брали участь як бувалі тепличники, досвідчені городники-любителі, так і просто відповідальні люди, новачки у цій справі, з різних міст і сіл. Випробування проводили на півдні України (Херсонській області) і степовому Криму, на сході (Луганській і Донецькій областях), на півночі (Чернігівській і Житомирській областях), на заході (Тернопільській області й Закарпатті).

Основні параметри добору сортів огірка були такі: висока врожайність, стійкість до жари і холоду, толерантність до основних захворювань, універсальність висадження в теплицях і відкритому ґрунті, одержання врожаю в усіх регіонах України і можливість придбати насіння у звичайних спеціалізованих магазинах. При цьому зразу вирішили відмовитися від дорогого насіння іменитих голландських, французьких, японських фірм. Нас цікавили новинки недорогих сортів та гібридів, які можна було б купувати не поштучно, а в пакетиках з достатньою кількістю насіння. А ще те, щоб це придбання було недорогим для людини, яка живе на одну пенсію.

Зважаючи на те, що огірки в теплиці можна вирощувати в кілька оборотів, та й у ґрунт їх сіють у різні терміни, дібрали сорти та гібриди для випробовування в зимово-весняний, весняно-літній і літньо-осінній періоди. А точніше, для вирощування в зимових обігрівних скляних і полікарбонатних теплицях, весняних плівкових необігрівних теплицях і у відкритому ґрунті. Одним із основних критеріїв при доборі були високі смакові якості свіжих, маринованих і солоних огірків. Неабиякими факторами були також наявність пухирців або їх відсутність, довжина і колір зеленців. Особлива увага приділялася наявності в огірків запаху, натурального смаку і ні з чим незрівнянного огіркового хрусту, причому й у консервованому вигляді. Враховувалась, крім того, можливість консервування і засолювання як холодною, так і гарячою водою.

При випробуванні в усіх городників були різні кліматичні умови, методи і технології вирощування. Та всі ретельно записували і вели облік за всіма необхідними параметрами, адже все це робилося не лише для себе, а й для інших людей, для того щоб допомогти дібрати оптимальні сорти та гібриди і не натрапити на всілякі хитрощі реклами і несумлінних продавців. Аби люди не віддавали останні гроші і не залишалися із пустоцвітом та гіркими жовтими гачками. Випробовували, одне слово, на совість.

У підсумку були дібрані кращі, на наш погляд, сорти та гібриди, які підходять для всіх ґрунтово-кліматичних зон. Серед теплично-городніх партенокарпічних (які не потребують запилення) огірків це АлюрКуражАльгамбраЗузанаМолодший лейтенантСправжній полковник. Неперевершені за врожайністю теплично-городні бджолозапильні огірки ДездемонаДалілаРегія. Дуже смачні в засолюванні і консервуванні плоди сортів ЗятьокТещаВеселі хлоп’ятаДружна сімейкаХрустке чудоДалекосхіднийЗасолювальнийКанальяБуревісник. Для душі можна вирощувати смачнючий Обелікс, а також Зозулю. До настання морозів плодоносить сорт Фенікс плюс. Слід відзначити також деякі цікаві сорти та гібриди, зокрема, екзотичні китайські огірки Білий делікатес і Китайське чудо, надранній ґрунтовий партенокарпічний сорт Патріот, гібрид Водоспад з міні-корнішонами завдовжки всього 6 см і незвичайне «огіркове дерево», так званий корнішон-ліану Веселі метелики. Саме ці сорти та гібриди були відзначені як кращі всіма учасниками польових випробувань. Удачі вам на землі! Смачних хрумких огірочків! І якомога більше!

Василь НІКІТІН,
лектор школи городньої майстерності.

Вул. Предславінська, буд. 34,
м. Київ. Тел. 095-893-29-39.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 10(688) від 6 березня 2013 р., стор.3.

babytransfer

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

«Не будіть» куплене насіння

Ср Бер 6 , 2013
Навіть овочівники-початківці знають, що перед висівом насіння треба відкалібрувати, прогріти, замочити в марганцівці, потім у розчині мікроелементів і т. д. Адже так рекомендують фахівці в різних виданнях. Поради ці, можливо, були слушними раніше, коли насіння доводилося купувати на базарі чи використовувати власне. Та зараз серйозні насінницькі фірми продають насіння, уже […]