Чи потрібен хміль на городі

Переглядів : 9
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

«У газеті прочитав рецепт домашніх дріжджів із хмелю. Але інформації про те, як вирощувати хміль, не знайшов. Напишіть, чи ростиме він у нас у Криму і де можна купити садивний матеріал?

Віктор БОРИСОВ.

м. Сімферополь».

Дійсно, із шишок хмелю можна приготувати відмінні дріжджі. Настій хмелю можна використовувати і як ефективний засіб боротьби з колорадським жуком, попелицею, яблуневою плодожеркою, а також із фітофторозом. Для цього беруть торішні шишки хмелю і вирізані свіжі зайві пагони (відповідно 0,5 і 1 кг), поміщають у 10-літрову ємність і заливають водою. Кип’ятять 15-20 хвилин і після відстоювання розчиняють у ньому 50 г господарського мила. Одержаним розчином обробляють садово-городні культури до цвітіння, після зав’язування плодів і за 10-15 днів до збирання врожаю.

Хміль — рослина надзвичайно невибаглива. Він здатен прекрасно розвиватися як у цілковитій тіні, так і на сонці. Дикий хміль трапляється й у Криму. Завдяки своїй невибагливості він здатен рости навіть на неродючих ґрунтах. Але заводити його на своєму городі небажано. За сприятливих умов хміль часто стає дуже агресивним. Там, де він росте, уже не можуть рости інші рослини. Якщо він почне неконтрольовано розростатися, вивести його буде непросто. Річ у тім, що корінь хмелю дуже міцний, життєздатний і швидкорослий. Його дуже складно позбутися. Практично даремно боротися із хмелем за допомогою гербіцидів: гине лише листя, але від коренів дуже швидко починають відростати нові пагони.

Якщо все-таки є бажання самому виростити хміль, потрібно посадити його в далекому кутку ділянки й обмежити площу його поширення за допомогою глибоко вкопаних у землю листів шиферу.

Хміль розмножується насінням, кореневими відсадками і живцями молодих пагонів. Насіння навесні перед висівом стратифікують по 3-5 днів у теплі та холоді (до 8°С) і висівають одразу після періоду можливих заморозків. Для вегетативного розмноження напровесні оголюють підземну частину рослини і нарізають живці завдовжки 5-10 см. Їх висаджують на грядку для дорощування. Можна розмножити хміль і зеленими пагонами завдовжки 10-15 см. При цьому верхнє вічко має бути заглиблене нижче поверхні ґрунту на 2 см.

Хміль — дводомна рослина, тому перед нарізанням живців треба довідатися, якої статі рослина. Визначається вона влітку, коли на стеблі з’являються шишки. Це і є ознакою жіночої рослини. Через півтора-два тижні після садіння починають відростати гнучкі стебла, які спрямовують на шпалери. За літо хміль дістанеться верху опори. Для припинення подальшого росту верхні вегетуючі частини хмелю до цвітіння треба обрізати. Цвіте рослина у липні-серпні й росте на одному місці 15 і більше років. Навесні видаляють сухі торішні стебла. З кореневищ виростає 15-20 нових пагонів, але з них треба залишити 4-5 найрозвиненіших. При садінні чоловічих і жіночих рослин разом для нормального запилення потрібно залишити один чоловічий пагін на 3-5 жіночих.

Національним стандартом ранньоспілого гіркого хмелю є сорт Альта, виведений в Інституті сільського господарства Полісся НААН України. Чи займається наразі ця установа реалізацією садивного матеріалу, можна дізнатися телефоном (04142) 36-61-27 або ж звернутися зі своїм проханням до інших городників, заповнивши купон безкоштовного оголошення газети «ЗМГ».

Сергій ПАЩУК,
плодоовочівник.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 51(677) від 19 грудня 2012 р., стор.3.

zmk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Жарке літо 2012 року

Ср Гру 19 , 2012
Уже котрий рік поспіль, аналізуючи томатний сезон, що минув, ми нарікаємо на жару і посуху, від яких знемагали і ми, і наші томати. Найстрашнішим випробуванням торік була майже цілковита відсутність опадів. Усього 2-3 дощі за ціле літо, які лише пил прибили та градом налякали. Вони ніяк не могли забезпечити рослини […]