Чому цибуля різнокольорова

Переглядів : 1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

«Цього року вирощувала цибулю із насіння. Одержала непоганий урожай. Але серед цибулин одного сорту і білого кольору частина виявилася жовтого кольору. Чи можете ви пояснити причину того, що відбулося?

Світлана СОЛОДОВНИКОВА.

Запорізька обл.».

Учені-біологи розділили всі різновиди ріпчастої цибулі за кольором сухих лусочок на три групи: білу, фіолетову і жовту. Біла цибуля споконвічно вирощувалася в посушливих жарких пустелях, де пристосувалася до засолених ґрунтів. Фіолетова так само росла на півдні, але в менш жарких умовах — на Кавказі, у Північній Індії. А жовта цибуля родом із північних країв Європи й Америки частіше росла на степових рівнинах. Кілька століть тому ця система видавалася простою і відлагодженою. Але завдяки сучасній селекції сорти цибулі розвезли по всій земній кулі. Біла цибуля потрапила до Центральної Європи і там уже не витримує засолених ґрунтів. Жовта перекочувала в посушливі субтропіки.

У підсумку все перемішалося. Тепер трапляється, що, наприклад, вирощує городник тільки фіолетову цибулю, позаяк інша йому не до вподоби. Але в зібраному врожаї виявляється і кілька жовтих цибулин. Якщо ж сіяти жовту, то в потомстві в невеликій кількості з’являться ще й фіолетові або білі цибулини. Припущення вчених щодо того, що в минулому відбулося випадкове схрещування цибулі різного кольору, не підтвердилося. Тому державна комісія, яка відстежує чистоту сортів, для цибулі зробила застереження, що будь-який сорт може містити невелику домішку.

Домішка жовтих цибулин з’являється серед білої цибулі не щороку. З’ясувалось, що забарвлення лусочок залежить від погоди. Для нас це ще не актуально, аби цибуля була гарною. А для городників Європи, зокрема Голландії, це стає проблемою, адже вони зобов’язані продавати продукцію, яка відповідає характеристиці сорту. Примітно, що за сонячної погоди забарвлення лусочок жовтої цибулі рівне, а за мінливої — може бути білим. Цілком можливо, що у фіолетової цибулі це також трапляється.

Крім того, городники помітили, що колір лусочок залежить і від складу ґрунту. Наприклад, на глинистій землі цибуля родить світлішою, на шиферній — темнішою. Дехто вирощує жовту цибулю на суміші чорнозему з піском, так у них узагалі цибуля світлішою буває.

Сергій БРАЖНИК,
насіннєзнавець.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 49(675) від 5 грудня 2012 р., стор.3.

babytransfer

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Бако 1 — підщепа чи не підщепа?

Ср Гру 5 , 2012
«Хочу посадити на своїй ділянці кілька сортів винограду, а також гібридні форми, щеплені на підщепі Бако 1. Фахівець, який робив щеплення, переконував, що ця підщепа сильноросла, як Кобер 5ББ, терміни дозрівання щепленого на ній винограду більш ранні, ніж на підщепах РР 101-14 і СО 4, і що він не уражається […]

Можливо вам сподобається