Райський сад

Переглядів : 7
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...
Гілка із плодами сорту Кінг Б’юті

Гілка із плодами сорту Кінг Б’юті

Райські яблуньки, як у казці, тішать око із провесни, коли дерева вистрілюють феєрверком квіток білого, рожевого і темно-вишневого кольорів, і до пізньої осені, коли гілки буквально увішані кетягами і гірляндами ароматних яблучок різних форм і розмірів (від горохоподібних до традиційних яблучних розмірів). Повз таких красунь неможливо пройти, не помилувавшись ними, такими різними за формою (колоноподібні, кулясті, плакучі), за кольором листя (від світло-зеленого до темно-червоного) і відтінками кори (від золотаво-солом’яного до темно-вишневого).

Сьогодні завдяки селекційній роботі райські яблуні можуть цілком конкурувати не лише із японськими сакурами за красою, а й навіть суперничати із кращими сортами яблунь за смаком. Із плодів райок готують так зване «королівське варення» , що дасть фору навіть багатьом ягідним аналогам і за смаком, і за виглядом. Ну а щодо догляду за деревами, так райки тут поза всякою конкуренцією. Вони невибагливі, стійкі до хвороб і уражень шкідників, досить морозовитривалі. Весь догляд полягає у формуванні, спрямованому лише на те, аби за допомогою секатора надати дереву бажаної форми.

У моїй колекції 15 сортів райських яблунь. Це, можна сказати, окремий сад у саду. Тут інша атмосфера, інший настрій, позаяк усі дерева по-своєму цікаві й випромінюють свою неповторну енергетику. Хотілося б ознайомити читачів «ЗМГ» з декількома із них.

Декоративна яблуня колоноподібного типу сорту Еверест

Декоративна яблуня колоноподібного типу сорту Еверест

Еверест — декоративна яблуня колоноподібного типу, яка щороку навесні вкривається пишним білим цвітом. Це гарний сорт-запильник для плодового яблуневого саду (період цвітіння дуже розтягнутий). Яблука завбільшки 2,5 см, одномірні, жовтого забарвлення з рівномірно насиченим рожевим рум’янцем по всій поверхні плода, зібрані у великі грона. Маленькі яблучка мають освіжаючий смак з легенькою терпкістю. Можна сказати, що це один із кращих декоративних сортів, плоди якого можна використовувати в кулінарії.

Роялті — куляста, декоративна яблуня з темно-вишневим листям із відтінками від бордового до темно-фіолетового. Квітки великі, дуже гарні. Тривалість цвітіння розтягнута у часі. Яблука маленькі, розміром до 2 см, насиченого темно-вишневого кольору, на довгастих черешках. Декоративність дерево зберігає впродовж усього періоду вегетації.

Кінг Б’юті — декоративна плакуча червоноплідна яблуня з таким же червоним листям. Пагони звисають практично до самісінької землі. Квітки великі, зібрані в китиці. Урожайність такої яблуньки вражає. Пагони просто увішані дрібними (до 1,5 см) на довгих черешках червоними плодами, які здалеку схожі на вишні. Вони ідеально підходять для «царського» червоного варення.

Уайт Джет — декоративна, плакуча жовтоплідна яблуня із зеленим листям. Має найтриваліший період цвітіння серед райок. Квітки білі, плоди жовті, на довгих черешках, зібрані в кетяги (до 5 штук у кожному). Урожайність висока. Пагони, що звисають донизу, буквально обліплені плодами. Особливо смачними вони стають після перших заморозків. Плоди цього сорту можна використовувати для джемів і варення.

До речі, райські яблука можна і маринувати. А якщо їх додавати при солінні помідорів і капусти, то це надасть консервам неповторного аромату. А для тих, хто п’є свіжі соки, можна порадити додавати в них сік кількох райських яблук, аби мати ароматніший напій, який освіжає і тонізує.

В’ячеслав ФРАНЦИШКО,
фахівець із розсадницької справи,
член клубу садівників «Черешня».

м. Кам’янець-Подільський Хмельницької обл.
Тел. 067-381-07-85.
E-mail: frantsishko@ukr.net
Сайт: rozkish.com.ua

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 44(670) від 31 жовтня 2012 р., стор.8-9.

zmk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Кращі техничні сорти для центральної, північної, східної частин України і південних регіонів Росії

Ср Жов 31 , 2012
Давно виношував ідею короткого огляду щодо добору технічних сортів винограду для центральної, північної, східної частин України і південних регіонів Росії. Точніше — для тієї території (за винятком традиційних виноградарських районів), де все більш-менш зрозуміло. Там де для кожної виноградарської зони існують свої рекомендації, де все закріплено на рівні закону, там […]