«Багато хто на ринку продає гарний зелений кріп, а мені його чомусь не вдається виростити: то буває бляклим і без запаху, то бурим. Кажуть, що це в ньому багато нітратів, хоча азотними добривами насадження не підживлюю. Підкажіть, будь ласка, чому так відбувається.
Рівненська обл.».
Попри оманливу невибагливість, кріп дуже полюбляє родючі ґрунти. На бідних, малородючих і кислих ґрунтах він ніколи не виросте гарним та зеленим. Кріп червоніє не через нітрати. Навпаки, азотні добрива дозволяють одержати темно-зелені рослини із потужним стеблом. Червоніє ж він від унесення попелу чи вапна. Подібний ефект можуть дати і фосфорні добрива. Тому їх під кріп не вносять. Вапнування кислих ґрунтів краще провадити під попередні культури або взагалі за 2-3 роки до висіву кропу. Крім того, не можна аби ґрунт на грядці із кропом пересихав і розтріскувався. Якщо це відбудеться, він рано піде у стрілку. Від таких рослин і насіння неповноцінне, і зелені багато зібрати не вдасться.
Аби виростити корисну і якісну продукцію, кріп не слід підживлювати, потрібно тільки внести добрива при висіві насіння. Виняток роблять у тому разі, коли після зрізування рослини дуже слабко відростають. Можна їх полити розчином сечовини (але не більше 1 ст. л. на 10 л води).
Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 41(667) від 10 жовтня 2012 р., стор.13.