Зараз у продажу є насіння будь-яких салатів — чи то сортів, чи то гібридів. За кілька років я випробувала багато різновидів цієї культури. Не всі з них мені сподобалися: одні були маловрожайні, інші рано починали стеблуватися, треті — погано зберігалися. І лише качанні салати мені дуже сподобалися. Та купувати щоразу їх насіння мені видалося дорогувато. Тому вирішила зібрати його сама.
Стала вивчати посібники, і з’ясувалося, що не так уже й просто одержати насіння салату. Його можна зібрати в перший рік, та є деякі особливості. З’ясувалося, маточні рослини не слід розміщувати на дуже родючих ділянках, позаяк вони сильно розростатимуться. У вегетаційний період у підживленнях слід виключити азот. У фазі технічної спілості необхідно видалити слабкі та хворі рослини.
У пізньоспілих і середньоспілих качанних сортів (ранні не підходять для одержання насіння) у фазі технічної спілості качан розрізають навхрест для швидшого утворення квіткового стебла. Через 2-3 дні після надрізування видаляють нижнє листя. Цвітіння салату розтягнене в часі, тому насіння дозріває неодночасно. Збирають насінні рослини вибірково, у міру дозрівання. Зволікати зі збиранням доспілого насіння не можна, у дощову погоду рослини піддаються захворюванню.
Черкаська обл.
Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 23(649) від 6 червня 2012 р., стор.13.