Терміни появи сходів і час дозрівання овочів

Переглядів : 5
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

Терміни проростання насіння різних культур коливаються від 4-5 до 15-25 діб. Навіть у межах однієї культури різні сорти та гібриди сходять у різні терміни. Довше сходить дражируване, інкрустоване й оброблене якимось іншим способом насіння перцю, томата, огірка та інших культур, особливо гібридів закордонних фірм. Схожість насіння залежить від таких факторів, як його зрілість, час зберігання після збирання, температурні умови, метод сівби тощо. Особливо поява сходів залежить від температури. Наприклад, при 12°C насіння більшості культур проростає вдвічі довше, томати — у три рази, а насіння найбільш теплолюбних культур — огірка, перцю, баклажана, кабачків, патисонів — узагалі не проростає. Оптимальна температура проростання теплолюбних культур — 25…30°С, холодостійких — 20…25°С. І така температура має триматися цілодобово, а не 1-2 години в період найбільшої сонячної активності. Тому до появи сходів ящики з висіяним насінням краще не ставити на вікно, а помістити у тепліше місце, а при сівбі у відкритий ґрунт сходи потрібно захищати від нічного похолодання. Деякі культури, наприклад гарбузові, «полюбляють» тепло перед сівбою. Їм необхідне передпосівне прогрівання. У деяких інших культур, таких як цибуля чи морква, нетривале замочування насіння з наступним просушуванням до сипучості скорочує терміни його проростання у 2-3 рази.

Культура Час від висіву
до появи сходів, дні
Мінімальна температура проростання,
0°С
Кількість днів
від сходів до збирання
у відкритому ґрунті у закритому ґрунті ранні середні пізні
Кавун 10-15 7-10 15-17 55-85 85-105 100 і більш.
Баклажан 10-14 8-10 13-14 90-110 110-130 135 і більш.
Боби 4-8 3-5 3-4 72-87 90-110 112-130
Горох 4-7 3-5 4-6 45-60 60-95 95-120
Диня 7-10 5-7 15-17 45-75 75-95 100 і більш.
Кабачок, патисон 7-8 4-6 10-12 33-50 50-70 75 і більш.
Капуста б/г 4-6 3-5 2-3 45-90* 90-130* 130-180*.
Капуста цвіт. 4-6 3-5 2-3 55-85 (25-75*) 85-100 (75-85*) 110 і більш.
Кукуруза цукрова 6-10 4-6 7-10 60-78 78-100 100 і більш.
Цибуля 14-18 8-14 2-3 83-120** 120-125** 130 і більш.
Порей-цибуля 20-22 10-12 12 150-160 160-175 180
Морква 15-20 9-12 4-5 50-80 80-125 125-150
Огірок 5-8 4-6 13-15 40-45 45-50 50 і більш.
Перець сол. и гіркий. 14-16 8-15 8-13 90-110*** 110-135 135 і більш.
Редиска 4-6 3-5 1-2 20-30 31-35 36-45
Редька 5-7 3-5 1-2 35-65 65-110 110-120
Салат 8-10 4-6 2-3 30-50 50-75 75-100
Буряки столові 10-16 7-10 5-6 60-100 100-110 до 130
Селера коренева 15-18 3-5 100-130 130-175 180-200
Томат 5-8 4-6 10-11 65-110 111-120 120 і більш.
Гарбуз 7-8 4-6 10-12 75-100 100-120 124 і більш.
Квасоля 6-10 4-7 10-12 45-50 55-65 65-85
Часник 10-17 2-5 80-90 90-125 120 і більш.
Шпинат 8-12 1-2 15-25 25-35 35-40

У таблиці зазначені орієнтовні терміни появи сходів найпоширеніших овочевих культур, посіяних якісним насінням і з дотриманням правил агротехніки. Також наводиться час дозрівання плодів за групами спілості. Великий проміжок між кількістю днів пояснюється тим, що, наприклад, у групі «середні» зазначені терміни дозрівання середньоранніх сортів, середніх і середньопізніх. Крім того, час збирання плодів залежить від характеристики сорту.

У примітках, позначених однією зірочкою, зазначений час дозрівання капусти після висадження розсади у відкритий ґрунт. У таблиці зазначений термін вегетації цибулі при вирощуванні її із насіння, а примітка із двома зірочками пояснює, що цибуля, вирощена із сіянки, дозріває на три тижні раніше. Для перцю зазначений термін технічної спілості (три зірочки), а біологічний настає на 20 днів пізніше.

Ярослав ЗАДОРОЖНИЙ,
редактор відділу.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 7(633) від 15 лютого 2012 р., стор.3.

babytransfer

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Наступний допис

Дивовижні горішки ростуть на грядці

Ср Лют 15 , 2012
Горішки в цукерках і тортах — для нас не дивина. Раніше зазвичай в кондитерських виробах використовувалися фундук, волоські горіхи, фісташки і навіть горіхи кеш’ю. Наразі в них переважно кладуть арахіс, як дешевший продукт. Я хочу розказати про те, як виростити ці горішки на своєму городі. Арахіс — теплолюбна олійна рослина родини […]