Газета для огородников, садоводов и виноградарей
Валерий МОНЯТОВСКИЙ с внуком Ваней. Гроздь Ливии в правой руке и Софии — в левой
Валерий МОНЯТОВСКИЙ с внуком Ваней. Гроздь Ливии в правой руке и Софии — в левой

Для меня прошлый летний сезон выдался очень «виноградным», хотя весна была холодной и сроки цветения винограда задержались на 5-7 дней по сравнению с 2010 годом. Длилось цветение с 6 по 17 июня. Как раз в этот период установилась теплая и сухая погода с температурой воздуха 23-29°С. Поэтому цветение винограда прошло очень хорошо, и уже через полтора месяца он меня порадовал урожаем зрелых ягод. Первой на моем винограднике созрела Коринка русская — 29 июля. Грозди ее были весом до 350 г с маленькими, но очень вкусными ягодками без косточек. Потом созрел Юбилей «Херсонского дачника». Ягоды у него очень красивые и вкусные, большие грозди весом от 500 до 1500 г. Было на кусте 23 грозди, которые вместе дали урожай больше чем 18 кг. На высоте, конечно, оказалась и Аркадия — на пятилетнем кусте было оставлено 13 гроздей. Только 2 из них были меньше 2 кг, а самая большая весила 3050 г. Очень хороший сорт по всем показателям.

Но больше всего мы ждали урожая от новинок, посаженных в 2010 году. И наши ожидания были не напрасными. С 15 по 22 августа поспели ягоды на Ливии, Софии, Преображении, Юбилее Новочеркасска, Гелиосе, Анжелике. Грозди были большие, очень красивые, с очень вкусными ягодами весом до 10-20 г. На Преображении и Юбилее Новочеркасска ягоды были до 48 мм, а грозди длиной 40-50 см. На моем винограднике самую большую гроздь срезали на Благовесте — З600 г.

Особенных секретов выращивания винограда у меня нет. Формирую кусты винограда в 4 рукава на двухплоскостной V-образной шпалере и несколько кустов на одноплоскостной. На двухплоскостной шпалере урожайность выше и кусты растут вольготнее. Перед посадкой винограда обязательно готовлю ямы размером 100х100х100 см. На дно ямы высыпаю 1-2 литровые банки ячменя или пшеницы и до половины ямы заполняю растительными остатками. Это веточки от обрезки деревьев, листья, картофельные очистки и т.д. Сверху их присыпаю землей слоем 10 см и заливаю водой — 5-6 ведер на одну яму. Для осенней посадки ямы готовлю весной, а для весенней посадки — осенью. Сажаю корнесобственные кусты на глубину 45-50 см, привитые — чтобы место прививки было выше уровня земли. На зиму и молодые, и плодоносящие кусты обязательно укрываю землей, листьями ореха или пленкой. Весной после открытия кустов в конце марта плодоносящую лозу подвязываю горизонтально к первой проволоке и опрыскиваю лозу и землю под ней 5%-м раствором железного купороса. Перед цветением и после него делаю профилактические опрыскивания против оидиума и милдью. В июле и августе опрыскивания виноградных кустов провожу только настоем золы или настоем травы, прелого сена через каждые 10-15 дней. В прошлом году только в начале сентября на некоторых молодых кустах было замечено поражение милдью на 1-2 листочках. Больше обработок виноградника химическими препаратами не проводил. Все лето подвязывал побеги и тщательно пасынковал, оставляя по 2 листочка на них. Поливаю 1 раз сразу после цветения по 10 ведер воды с золой под 1 взрослый и по 5 ведер под молодой куст. На зиму обязательно делаю влагозарядковый полив из расчета по 150-200 л на одно растение. Перед наступлением зимы кусты обрезаю, обрабатываю 5%-м железным купоросом и укрываю.

Вот такая моя агротехника. Всему этому научился из книг по виноградарству Воловика, Курдюмова и других авторов, а также из статей опытных виноградарей в газетах «ЗМК», «Дачник», журналах «Огородник», «Виноград. Вино». Большое всем спасибо.

Валерий МОНЯТОВСКИЙ.

Ул. Садовая, 114, с. Нестерварка Тульчинского р-на Винницкой обл.
Тел. 067-839-11-40.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 21(647) от 23 мая 2012 г., стр.8-9.