Газета для огородников, садоводов и виноградарей

(Продолжение. Начало в № 23 (649)

С каждым годом на участках виноградарей появляется все больше гибридных форм селекции ведущего украинского народного оригинатора — Виталия Загорулько. У меня растет их более десятка.

Среди них много действительно интересных, например Викинг. Эта гибридная форма очень раннего срока созревания (105-110 дней), обоеполая. Созревает в первых числах августа. Красивые темно-синие грозди весом в среднем 0,6-0,8 кг и более. Ягоды сосковидные, размерами 34х22 мм и весом 10-12 г, с плотной мякотью и приятной гармонией во вкусе. Грозди могут долго сохраняться на кустах. Имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям, морозостойкость до -23°С. Из недостатков у этой формы заметил незначительное горошение, его, по-видимому, унаследовал Викинг от родительского сорта Кодрянка. Хотелось бы, чтобы эта форма имела больше плодоносных побегов, поэтому она лучше показывает себя на крупных формировках. Грозди ее пользуются большим спросом на рынке.

Ливия — одно из лучших достижений В. В. Загорулько. Она включена в реестр сортов Украины и на нее выдан патент. У меня урожай этого сорта созревает к 1-3 августа. Розовоокрашенные, конические, иногда ветвистые, среднерыхлые грозди очень красиво смотрятся на лозах, привлекая к себе внимание своей монументальностью, вес их достигает 1,5-1,7 кг. В это время созревает не слишком много сортов и форм винограда. Кусты сильнорослые. Ягоды овальные, крупные — от 8 до 12 г весом, мясисто-сочные, с очень приятным легким мускатом. Я обрезаю кусты этого сорта на 6-8 глазков, он прекрасно нагружается, но требует нормирования. Многие виноградари включают его в десятку лучших сортов. Я всегда подчеркиваю, что имеющийся в продаже хороший выбор средств защиты лозы позволяет сегодня своевременно обработать и сохранить урожай многих форм с вкусными ягодами и товарными гроздями, но не с очень высокой устойчивостью. Морозостойкость на уровне -21°С.

Гибридная форма винограда Гала — раннего срока созревания (110-115 дней). На моем участке созревает к концу первой декады августа. Я ее отношу к одной из наиболее устойчивых форм селекции В. В. Загорулько. Куст сильнорослый. Грозди крупные, весом 0,7-1,5 кг и больше, иногда с небольшим горошением. Но это не уменьшает их привлекательности. Темно-синие, крупные ягоды весом 10-14 г с мясистой, плотной мякотью обладают гармоничным вкусом и покрыты красивым плотным пруиновым налетом. На плодоношение обрезаю на 6-8 глазков, обязательно нормирую урожай. Гала отличается прекрасным вызреванием побегов. Морозостойкость -21-22°С.

Мне очень нравится наблюдать за созреванием урожая г.ф. Водограй раннесреднего срока созревания (120-125 дней). Удлиненно-сосковидные ягоды, розово-белые в начале созревания, а затем розовые при полном созревании, чем-то напоминают ягоды Преображения, только несколько меньше по размеру. Рассыпчатые, очень крупные грозди весом 0,8-1,5 кг и больше манят к себе, а когда срываешь ягоду и пробуешь ее, то понимаешь, что эта красота не обманчива, так как мускатный аромат и мясисто-сочная мякоть награждают тебя удивительно приятным вкусом. Ягоды весом в пределах 9-10 г. Морозостойкость до -22°С.

Я с глубоким уважением отношусь к Виктору Ивановичу Воловику за его подвижническую деятельность на поприще пропаганды виноградной лозы. Его серия брошюр «Твой виноградник», где он передает свои знания, делится секретами выращивания винограда, помогает многим любителям найти в доступной форме ответы на большинство интересующих их вопросов. Когда он пишет о сложных процессах, происходящих в виноградном растении, он делает это очень понятно, потому что за его плечами несколько десятилетий практической работы с виноградной лозой.

Хочу обратить внимание на некоторые гибридные формы селекции В. И. Воловика.

Виноград Лаура
Виноград Лаура

Лаура — г.ф. раннего срока созревания (115-125 дней) с мощной силой роста. У меня растет на собственных корнях. Созревает 20-25 августа, форма с женским типом цветка, но всегда прекрасно опыляется. Грозди весом от 0,6 до 1,2 кг и более очень привлекательны своей цилиндрической формой, иной раз имеют крыло. Ягоды яйцевидные, крупные, весом 10-15 г, от светло-розовой до малиновой окраски. Мясистая мякоть с хорошим накоплением сахара, ягоды хрустят при еде и имеют приятную кислинку во вкусе. Хорошо отзывается на фосфорно-калийные подкормки в период созревания. Очень урожайная, поэтому ее нужно обязательно нормировать. Морозостойкость до -23°С, имеет высокую устойчивость к грибковым болезням. Не любит загущенности листьями и побегами, если не будете за этим следить, сразу же можете столкнуться с серой гнилью ягод.

Из темноокрашенных гибридных форм В. И. Воловика очень интересна Натуся. Это форма раннего срока созревания, сильнорослая, с обоеполым цветком. Созревает в середине августа. Ягода овально-коническая, весом до 10-12 г и более, с мясистой хрустящей мякотью и хорошей гармонией во вкусе. Гроздь красиво смотрится, конической формы, с плотностью выше средней, где ягоды не очень мешают друг другу, весом 0,7-1 кг. Обязательно требует нормирования урожая. Имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям. Морозоустойчивость -24°С.

Когда проходишь мимо Ольвии (она растет у меня на беседке), невольно обращаешь внимание на строгую красоту ее рассыпчатых и довольно длинных гроздей. Эта красота привлекает особенно после 20 августа, когда светло-розовые с желтизной ягоды очень здорово смотрятся на солнце. И хотя Ольвия имеет функционально-женский цветок, я никогда не видел горошения ее гроздей.

Ягоды у нее яйцевидные, весом до 10 г, с довольно мясисто-сочной мякотью, на фоне высокой сахаристости ощущаешь приятную кислинку. Грозди ее долго сохраняются на кустах, не теряя своей привлекательности. Обычно последние из них можем срезать и во второй половине октября.

Славута — форма раннесреднего срока созревания, ее урожай можно убирать начиная с третьей декады августа, среднерослая, цветок обоеполый. Гроздь длинная, я обрезаю ее верхушку на четверть, потому что ее нижняя часть не всегда вызревает, в то время когда основная масса ягод уже готова к употреблению. Ягоды янтарно-белые, овальные, весом 10 г, с хрустящей мякотью, высоким содержанием сахара и приятной гармонией во вкусе. На фестивале «Солнечная гроздь», проводимом институтом «Магарач», г.ф. Славута была отмечена и награждена медалью.

Юрий Васильевич ПОПОВИЧ.

А/я 66, г. Николаев, 54030.
Тел. 050-394-19-82.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 24(650) от 13 июня 2012 г., стр.8-9.