Газета для огородников, садоводов и виноградарей
Виноград Ред Глоуб
Виноград Ред Глоуб

В последние годы у нас наблюдается увеличение количества сортов винограда, завезенных из-за границы. Такие сорта называют интродуцированными. Что это значит? Интродукция (биологическая) — это преднамеренное или случайное переселение особей какого-либо вида животных и растений за пределы естественного ареала в новые для них места обитания и введение, таким образом, в экосистему чуждого вида. Это понятие относится ко всем переселенным волей или неволей живым организмам, в том числе растениям. Достаточно вспомнить любимые теперь всеми нами картофель или томаты, когда-то завезенные из Америки. Перемещение сортов и форм винограда — это характерная черта развития мирового виноградарства. Если первоначально такое перемещение происходило случайно, то со временем это стали делать вполне целенаправленно. Еще до нашей эры различные сорта винограда широко распространились по всему побережью Средиземного моря и Азии. После открытия Америки туда были завезены европейские сорта винограда, а оттуда в Европу — американские. Правда, такой обмен для европейских сортов оказался плачевным, потому что кроме виноградных новинок из Америки завезли и возбудителей опасных болезней и вредителей, в том числе и самого опасного вредителя виноградников — филлоксеру.

Но в целом благодаря обмену различными сортами и формами винограда его ассортимент практически во всех регионах возделывания значительно обогатился. Возросла продуктивность виноградников из-за улучшения подбора высокоурожайных интродуцированных сортов, расширились возможности селекции новых гибридных форм винограда. Особенно заметно увеличилось количество зарубежных виноградных новинок в последние годы. Это происходит из-за увеличения интенсивности перемещения людей из одной страны в другую в поисках работы или в результате туристических поездок. На наших виноградниках прижились перспективные сорта, завезенные к нам из Европы и Америки. Одними из лучших среди этих новинок, по мнению многих виноградарей, выращивающих их, являются следующие сорта: Виктория белая, Ред Глоуб, Блек Гранд, Блек Роуз.

Виноград Виктория белая
Виноград Виктория белая

Виктория (Victoria) (Кардинал х Карабурну) — столовый сорт раннего срока созревания, выведенный в Румынии. Цветок обоеполый. Грозди очень крупные, цилиндро-конические, часто с одним или двумя крыльями, средней плотности. Ягоды очень крупные, светло-желтые, овальные, удлиненные, приятного вкуса. Мякоть плотная, хрустящая, кожица съедаемая. Кусты сильнорослые. Лоза вызревает хорошо. Нуждается в защите от грибковых заболеваний. На зиму кусты желательно укрывать, зимостойкость для выращивания в неукрывной культуре недостаточна. Сорт обладает высокой транспортабельностью и товарностью.

Ред Глоуб (Red Globe переводится как «красный глобус») — столовый сорт винограда. Сложный гибрид vitis vinifera, в родословной которого сорта Эмперор, Хьюниса (Hunisa), Nocera и др. Стал сортом в 1980 г. Позднего или среднепозднего срока созревания. Цветок обоеполый. Грозди очень крупные, средним весом более 1 кг, конические, средней плотности, иногда плотные. Ягоды очень крупные, округлые, весом 10-15 г, могут достигать веса 20 г и более, красные, иногда красно-коричневые. Мякоть ягод мясисто-сочная, гармоничного вкуса. Кожица прочная, устойчивая к растрескиванию. Очень урожайный сорт. Более крупные грозди и ягоды удаются на кустах с большим запасом древесины. Нуждается в защите от грибковых заболеваний. На зиму кусты желательно укрывать, так как зимостойкость сорта для выращивания в неукрывной культуре недостаточная. Сорт отличается высокой транспортабельностью, может долго храниться (4 месяца и более).

Блек Гранд — столовый сорт канадской селекции раннесреднего срока созревания, созревает во второй половине августа. Кусты сильнорослые, с большими свисающими листьями. Цветок обоеполый. Грозди большие, рыхлые, весом 500-800 г и более, ягоды крупные, овальные, весом 8-10 г и более, темно-синие, гармоничного вкуса. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная. Сорт имеет высокую устойчивость к милдью, устойчивость к оидиуму средняя, морозостойкость до -24°С и более. Ягоды чувствительны к солнечным ожогам, особенно в период их интенсивного роста. Поэтому удалять часть листьев вокруг гроздей не рекомендуется. После прошедшей зимы на неукрываемых кустах был получен в этом году хороший урожай. Отличается высокой транспортабельностью, хорошо сохраняется на кустах.

Блек Роуз (Black Rose — «черная роза»), (Чауш х Кишмиш черный х Альфонс Лавалле) — столовый сорт с высокими вкусовыми качествами, отличается пряным ароматом. Выведен в США, в Калифорнии. Позднего срока созревания, созревает в сентябре. Кусты сильнорослые, очень урожайные. Цветок функционально-женского типа. Гроздь крупная, среднерыхлая, весом 500-1000 г и более. Ягоды крупные, овальные, весом 6-8 г, черные, очень приятного вкуса. Кожица тонкая, но прочная. Блек роуз отличается хорошей транспортабельностью, грозди его можно закладывать на длительное хранение. На зиму кусты желательно укрывать, зимостойкость сорта для выращивания в неукрывной культуре недостаточная. Обычно виноград используется для потребления в свежем виде.

Тему ведет редактор отдела виноградарства Сергей КРИУЛЯ.

Тел. 095-428-69-43.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 36(662) от 5 сентября 2012 г., стр.8-9.