Газета для огородников, садоводов и виноградарей
Плодоношение г. ф. Сфинкс при правильной подвязке
Плодоношение г. ф. Сфинкс при правильной подвязке

На укрываемых в зиму виноградниках одна из первых весенних работ — освобождение виноградных кустов из-под укрытия. После снятия укрытия виноградные лозы нужно поднять повыше над поверхностью почвы, чтобы они просохли и не были повреждены возможными весенними заморозками (наиболее низкая температура воздуха наблюдается у самой поверхности земли). Как только просохнет почва, можно начинать проводить сухую подвязку, к которой относят подвязку многолетней древесины (штамба, кордона, рукавов) и плодовых лоз (стрелок, сучков замещения) к проволокам шпалер.

Целью проведения сухой подвязки является прикрепление к опорам и шпалерам многолетних частей куста и плодовых стрелок, которое обеспечит нормальный рост побегов и плодоношение виноградных растений. При помощи подвязки можно также обеспечить хорошее проветривание и освещение кустов. Рациональное распределение побегов и их правильная подвязка облегчат уход за растениями, обеспечат равномерное развитие плодовых побегов, позволят получить оптимальный урожай.

Основные правила, которые нужно выполнять при проведении сухой подвязки, изложены в ответах на нижеприведенные вопросы.

Когда лучше начинать подвязывать виноградные лозы?

Подвязку лоз лучше начинать после начала сокодвижения, когда они перестанут быть ломкими и будут легко сгибаться. Сухую подвязку необходимо завершить как можно в более короткие сроки, до распускания почек. Если запоздать с подвязкой, то можно обломать значительное количество распустившихся почек и тронувшихся в рост побегов.

Если по каким-либо причинам не удается произвести подвязку до распускания почек и начала роста побегов, то ее следует произвести в более поздние сроки, когда молодые побеги достигнут длины 30-40 см. Их основания станут более крепкими, и обламываться они будут в меньшей степени по сравнению с побегами, только тронувшимися в рост.

Как правильно подвязывать рукава и плодовые стрелки?

Рис. 1. Правильная подвязка куста
Рис. 1. Правильная подвязка куста

При подвязке плодовых стрелок их необходимо размещать в горизонтальном положении (см. рис. 1). В этом случае все глазки на побеге будут находиться практически в одинаковых условиях и их развитие будет наиболее равномерным по всей длине. Если подвязать побеги вертикально или под наклоном, то из-за полярности развития виноградного растения в первую очередь распустятся верхние глазки, и растущие из них побеги будут расти с опережением, а ниже расположенные глазки могут совсем не распуститься (см. рис. 2).

Рис. 2. Неправильная подвязка куста
Рис. 2. Неправильная подвязка куста

Если развитие зеленых побегов по длине плодовой стрелки происходит равномерно, то увеличивается урожай. Если развиваются только верхние побеги, то уменьшается урожай и преобладает развитие самых крайних побегов. При проведении короткой обрезки на виноградных кустах плодовые стрелки подвязывают наклонно под углом 40-45° от центра куста. В том случае, когда нет возможности горизонтально подвязать побеги, их подвязывают дугой или кольцом. При таком размещении лоз лучше всего разовьются зеленые побеги из глазков, расположенных до изгиба и в его начале, а из средних и концевых глазков, за исключением одного-двух последних, вырастут наиболее слабые побеги.

В каком случае можно подвязывать побеги и рукава вертикально?

Вертикально подвязывают лозы для выведения вертикального штамба при создании арочных, беседочных и т.п. форм виноградных кустов.

В каком порядке подвязываются рукава и плодовые стрелки?

Первоначально подвязывают плодовые лозы к первой и второй проволокам шпалеры с наклоном рукавов: одни — вправо, другие — влево, лучше в таком направлении, в каком они находились под укрытием. При подвязке необходимо плодовые стрелки размещать равномерно по плоскости шпалеры.

Какой материал лучше использовать для подвязки побегов и как их подвязывать?

Штамбы, рукава, плодовые стрелки подвязывают прочно крепким подвязочным материалом, лучше шпагатом, способом «восьмерки», предупреждая этим перетирание лоз во время ветра, и все же довольно свободно, с расчетом на утолщение древесины в течение вегетационного периода. Если подвязка будет чрезмерно плотной, то произойдет перетяжка плодовых лоз и многолетней древесины рукавов, а этого допускать нельзя.

Тему ведет редактор отдела виноградарства Сергей КРИУЛЯ.

Тел. 095-428-69-43.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 16(694) от 17 апреля 2013 г., стр.8-9.