Газета для огородников, садоводов и виноградарей

«Весной хочу раскорчевать свой старый виноградник и заложить новый. Слышал, что не рекомендуется на месте старого высаживать новый виноградник в течение трех лет. Так ли это?

Николай ОСТРЯКОВ.

г. Луганск».

В практике виноградарства уже давно сложилось мнение, что на месте раскорчеванного виноградника лучше несколько лет не закладывать новый. Есть несколько причин, которые могут отрицательно повлиять на развитие вновь заложенного виноградника на месте старого. Первая — утомляемость почвы. Классические последствия монокультуры — количество питательных веществ в почве, необходимых для роста виноградных кустов, в значительной степени исчерпано, даже если регулярно под виноградные растения вносились органические и минеральные удобрения. Вторая причина — это гниение остатков корней, оставшихся в почве после раскорчевки кустов. В процессе гниения выделяются вредные вещества, которые могут угнетать развитие вновь посаженных растений. Третья причина — накопление в почве за многие годы выращивания винограда на одном месте патогенной микрофлоры. Вредные для растений бактерии и возбудители грибковых заболеваний, а иногда и очень опасные живые организмы, например филлоксера, нематоды, могут не только задержать развитие посаженных молодых кустов винограда, но и вызвать их гибель. Поэтому на раскорчеванных виноградниках закладку новых насаждений лучше производить через несколько лет, а землю держать в это время в виде пара или выращивать на ней различные пропашные культуры. Эти советы хороши для промышленных виноградников. А как быть виноградарям, у которых виноградник на небольшом приусадебном или дачном участке? Ждать три года, пока отдохнет земля, очень накладно, даже если ее использовать для выращивания других культур. Как тогда быть? Выход есть.

Новый виноградник можно закладывать сразу и после раскорчевки старого, но при этом для его нормального развития необходимо выполнить следующие условия. Первое — при раскорчевке кустов нужно копать как можно большие ямы и удалять не только большие фрагменты корней, но и самые маленькие. Второе условие — почву в выкопанных ямах необходимо заменить, завезя на участок свежую качественную землю, которой заполнить выкопанные ямы, добавив в нее органические и минеральные удобрения. И третье условие — посадочные ямы должны быть как можно больших размеров, а еще лучше сажать виноград в канавы шириной 1 м и глубиной 70-80 см. Необходимо также в первый год вегетации посаженных саженцев добиться их максимального прироста. Для этого необходимо при уходе применять самую высокую агротехнику: своевременно поливать и подкармливать растения минеральными и органическими удобрениями, защитить их от грибковых заболеваний и вредителей, вовремя производить все зеленые операции. Обычно при таком уходе саженцы прекрасно окореняются и дают очень хороший прирост. После того как виноградник повторно заложен, кусты нормально начали расти, необходимо приступить ко второму этапу реконструкции виноградника. Ведь заменить в посадочных ямах или траншеях землю — это только полдела. В междурядьях виноградника почва как была, так и осталась утомленной. Как исправить эту почву? Можно применить вариант оздоровления почвы, как и при закладке виноградника, то есть заменить ее новой. Вариант очень хороший, но слишком затратный. Есть другой, более приемлемый способ восстановления высокого плодородия почвы в междурядьях — это внесение органических и минеральных удобрений. Для их внесения в междурядьях виноградника необходимо прокопать траншеи глубиной 50-60 см и шириной до 1 м. Заложить в них перегной, компост, добавить фосфорные и калийные удобрения, смешать их с выкопанной землей (из которой удалены все оставшиеся фрагменты корней). При этом для смешивания с внесенными удобрениями лучше использовать почву с верхних горизонтов, а сверху траншеи засыпать той почвой, которая была взята из нижней части траншеи.

Чтобы быстрее восстановить плодородие почвы, кроме вышеописанных приемов рекомендуется применять мульчирование почвы различными видами органической мульчи: соломой, сеном, свежескошенной травой, перегноем, компостом и т.п. Хорошие результаты по восстановлению плодородия почвы достигаются при использовании в качестве сидератов злаков (ячмень, рожь и т.д.) как зеленых удобрений.

Тему ведет редактор отдела виноградарства Сергей КРИУЛЯ.

Тел. 095-428-69-43.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица», № 9(635) от 29 февраля 2012 г., стр.10.