Газета для огородников, садоводов и виноградарей

«По каким признакам растущего виноградного куста можно определить его потребность в поливе?

Виктор ХРИСТЕНКО».

Своевременные поливы виноградных растений позволяют получать оптимальные урожаи ягод и обеспечивают хорошее развитие растений. Есть два варианта проведения поливов виноградников. Первый вариант: по фазам вегетации. Обычно за сезон производят от шести до восьми поливов в зависимости от периода вегетации. Первый полив — весенний влагозарядковый, проводят его после открытия виноградников в том случае, если запас зимней и весенней влаги небольшой (было мало снега или дождей).

Второй полив нужно произвести перед цветением винограда, третий — по его завершении. Четвертый раз поливают в начале размягчения ягод, а пятый — в начале их созревания. Шестой полив — осенний влагозарядковый. Иногда нужно проводить и дополнительные поливы, если погода стоит очень жаркая и тем более с суховеями. Такая система проведения поливов самая простая и надежная. Исключения можно делать в том случае, если выпадут обильные осадки. Главным требованием в проведении таких поливов является наличие надежного источника водоснабжения, попросту говоря, доступность поливочной воды.

А как быть в том случае, если воды недостаточно, например, она есть только в резервных емкостях и ее хватает для использования только в крайнем случае, при явном дефиците влаги? Как определить возникновение этого дефицита?

Самым надежным способом определения потребности в поливе является анализ влажности почвы. Но для проведения такого анализа необходимо специальное оборудование и умение работать с ним. Поэтому другие способы определения дефицита влаги основаны на наблюдениях за развитием растений. Первыми признаками нехватки влаги является замедление развития, уменьшение суточного прироста побегов, выпрямление верхушки растущего побега. В дневное время заметно увядание листьев, цвет их становится темно-зеленым, края листьев и поверхность листовой пластинки иногда окрашиваются в желтый (у белоягодных сортов) или в красный (у сортов с темноокрашенной ягодой) цвет.

Замедление развития и роста ягод и гроздей, их увядание, задержка размягчения ягод, медленное накопление сахара в них также являются признаками водного дефицита. Если такие симптомы у растения появляются, то необходимо его срочно полить. Недостаток влаги может привести к слабой закладке плодовых почек, к плохому вызреванию лоз, низкому накоплению в них запасов питательных веществ. Это может сказаться негативно на последующей перезимовке виноградных кустов и привести их к гибели.

Тему ведет редактор отдела виноградарства Сергей КРИУЛЯ.

Тел. 095-428-69-43.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 24(702) от 12 июня 2013 г., стр.10.