Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Прореживать грозди необходимо у тех сортов винограда, у которых при перегруженности соцветий завязью развиваются очень плотные грозди. Они формируются у некоторых широко распространенных сортов винограда, например у Дойны, Кабассии, а также у новых гибридных форм и сортов, например у Агруса, Софии. В таких гроздях ягоды деформируются, довольно часто растрескиваются и загнивают. В очень плотных гроздях созревание ягод и накопление сахара обычно затягивается, они не вызревают полностью. Чаще всего не созревают ягоды, расположенные внутри грозди и в ее нижней части.

Поэтому в целях недопущения потерь урожая лучше всего провести прореживание у сортов с плотными гроздями. Эту операцию желательно проводить в тот период развития виноградных кустов, когда ягоды достигают размера горошины, то есть через пару недель после цветения, обычно во второй половине июня.

Прореживают при помощи пинцета или ножниц с закругленными лезвиями. Необходимо удалить треть (чаще) или половину (реже) завязей ягод, расположенных во внутренней части грозди, чтобы они равномерно распределились по всему гребню. Удалять ягоды нужно аккуратно, чтобы случайно не поранить их кожицу, иначе поврежденные ягоды впоследствии при увеличении размеров могут растрескиваться. Иногда следует произвести и повторное прореживание ягод. Это делают перед началом их размягчения и созревания, когда в некоторых гроздях ягоды увеличиваются до очень крупных размеров и снова создаются условия для формирования слишком плотных гроздей.

Александр КИТАЙЧЕНКО.

Тел. 050-18-68-944.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 25(703) от 19 июня 2013 г., стр.10.