Газета для огородников, садоводов и виноградарей

В конце апреля, а иногда и до конца мая большую неприятность виноградарям доставляют радиационные заморозки. Они возможны, когда поверхность земли интенсивно охлаждается и тепло уходит в космическое пространство. Признаки того, что могут быть радиационные утренние заморозки: ясное безоблачное небо во время захода солнца, заметное понижение температуры воздуха к 22 часам, резкое снижение ее ночью, тихая безветренная погода. К концу апреля на винограднике уже отмечается интенсивное сокодвижение, распускаются почки, начинается рост побегов и заморозки могут нанести растениям серьезный ущерб.

Если устанавливается неустойчивая погода, то я слежу за долгосрочным прогнозом. Если предвидятся заморозки, то с открытием виноградника не спешу. Поскольку виноградные кусты у меня на зиму укрыты сначала досками, потом пленкой, сверху нее картоном, потом опять пленкой, то я просто нижнюю пленку приподнимаю и проветриваю лозу, которая лежит на земле и не прогревается. Лишь после установления достаточно устойчивой и теплой погоды я открываю виноградник, подвязываю лозы к шпалере и опрыскиваю их 5-6%-м раствором железного купороса, тем самым задерживаю распускание почек на 6-8 дней. Набухшие почки выдерживают заморозки до -3°С, а вот листья и молодые побеги погибают уже при температуре воздуха -1...1,5°С.

Для борьбы с весенними заморозками многие годы применял дымление за счет сжигания различных горючих материалов, дымовых шашек. Этот способ защиты от заморозков самый доступный, самый дешевый и самый старый. Он спасает виноградник от воздействия низких температур величиной до -2...2,5°С. Дымовая завеса удерживает излучаемое с поверхности почвы и растений тепло и тем самым препятствует охлаждению нижних приземных слоев воздуха. Нужно только заблаговременно и в достаточном количестве заготовить для дымления материал. Хорошо для этих целей подходят сырая солома, листья, овощная ботва, опилки, соломистый навоз. Эти материалы накануне возможных заморозков я укладывал в кучи высотой 0,4 м и диаметром до 0,5 м. Сначала укладывал слой сухой сосновой хвои, затем слой листьев, а поверх всего этого сырой горючий материал и накрывал приготовленную кучу для дымления сверху листом железа. Количество приготавливаемых куч зависит от величины виноградника. На виноградник площадью четыре сотки я обычно готовил 4-5 таких куч с подветренной стороны.

В те дни, когда возможны заморозки, внимательно слежу за изменениями температуры воздуха уже с вечера, и если температура воздуха за ночь снижается до +1...+2°С, что чаще всего наблюдается за два-три часа до восхода солнца, начинаю разжигать приготовленные кучи. При этом постоянно слежу, чтобы эти кучи не горели ярким пламенем. Если это случается, то подкладываю более влажный горючий материал. Обычно заморозки накатываются волнами продолжительностью 1-3 дня, поэтому в это время необходимо внимательно следить за ходом температуры воздуха. После того как минует угроза заморозков, неиспользованный для дымления материал складываю в компостные кучи. За многие годы по-разному приходилось спасать виноград от заморозков. Когда только начинал заниматься виноградарством и кустов было мало, я их укрывал старыми одеялами, брезентом и другими подходящими материалами во время сильного понижения температуры воздуха. Были случаи, когда под двойной пленкой молодые побеги отрастали до 10 см, и я такие лозы подвязывал к шпалере после того, как минует угроза заморозков. В этом случае подвязку побегов нужно делать очень осторожно, потому что молодой прирост очень хрупкий и легко обламывается.

Защищать виноградник от заморозков можно и при помощи искусственного дождевания. Недостатком этого метода можно считать то, что подача воды для дождевания должна происходить постоянно и равномерно на всем винограднике. Добиться этого без специальных распылителей воды очень сложно.

Всегда перед наступлением заморозков стараюсь виноградник хорошо полить водой. Такой полив дает положительный результат. При испарении влаги меньше понижается температура воздуха в приземном слое.

В этом году защиту виноградника от весенних заморозков буду проводить постоянно. Как только потеплеет и температура воздуха поднимется до +10...12°С, я подвяжу лозы к шпалерам, обработаю их 5-6%-м раствором железного купороса, а когда начнут распускаться почки, обработаю лозу коллоидной серой для защиты от клещей, но при температуре воздуха не ниже +18...20°С.

Можно для защиты от заморозков с успехом использовать пленку, агроволокно. В случае заморозков можно накрыть виноградную лозу сначала агроволокном, а сверху — пленкой. Такое укрытие будет хорошо удерживать тепло, и винограду под ним не будут страшны заморозки до -3°С. Конечно, во время заморозков необходимо хорошо поработать и даже недоспать какую-то ночь, но виноградник за такую заботу отблагодарит хорошим урожаем сладких ягод.

Виктор БУБЛИЙ.

Ул. Пересечная, 21а, г. Змиев
Харьковской обл., 63401.
Тел. моб. 096-20-71-222.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 17(643) от 25 апреля 2012 г., стр.10.