Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Семена из плодов баклажана можно еще собрать и в сентябре. Но если вы видите, что они уже не успевают вызреть или холода наступят раньше обычного, тогда на плоды на кусте надевают полиэтиленовые пакеты так, чтобы внутри была воздушная прослойка. Из полностью созревших плодов извлекают мякоть и помещают в стеклянную банку, где она должна перебродить в течение 3 суток. Затем семена промывают и сушат в естественных условиях. Но легче всего выбрать семена из баклажанов, если положить плод на сутки в морозильную камеру, потом вынуть и дать оттаять, после чего семена хорошо отделятся.

Нина КОРЗУХИНА,
семеновод.

Полтавская обл.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 35(661) от 29 августа 2012 г., стр.2.