Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Многие овощеводы, конечно, помнят знаменитый огурец Нежинский, отличающийся высокими вкусовыми и засолочными качествами. В старинном украинском городе Нежине до сих пор вспоминают то ли исторический факт, то ли легенду о том, как российская императрица Екатерина II, остановившись здесь во время путешествия в Крым и угостившись солеными огурчиками, повелела: «Впредь к царскому столу подавать нежинские огурцы». И это не удивительно, так как только здесь выращивали непревзойденный по вкусу огурец, который годами мог сохраняться в рассоле, не теряя своей хрусткости. Так огурцы из Нежина завоевали царский стол в Петербурге, а потом воцарились и на рынках Европы. Тысячи кадок с ними отправляли не только в Москву, но и в Константинополь, Германию, Австро-Венгрию и даже в Китай. О триумфе нежинского огурца свидетельствуют его успехи на всемирных выставках в Париже, Лондоне, Хельсинки, Стокгольме. В Советском Союзе огурцами нежинского сортотипа засевали до 70% площадей, отведенных под эту культуру. Огурец был визитной карточкой города, торговой маркой.

Много лет Нежинский находился на гребне славы. Казалось, что ароматные, хрустящие огурчики не переведутся никогда. К сожалению, эпифитотия пероноспороза (ложной мучнистой росы) в 1986 году едва не свела на нет достижения народной селекции. Она показала сильную неустойчивость Нежинского и родственных ему сортов к этой болезни. Пропал не только урожай товарных огурцов на промышленных плантациях и любительских огородах, но и пострадали семенные участки, что в свою очередь сказалось на репутации Нежинского. Рынок начали заполнять новые сорта и гибриды зарубежной селекции, как правило, голландской. Но со временем увлечение этими огурцами уменьшилось, поскольку оказалось, что они малопригодны для засолки и консервирования и вдобавок значительно уступают Нежинскому по вкусовым качествам. Специалисты различных научных учреждений Украины начали активно работать над созданием сортов — достойных продолжателей нежинского сортотипа. Значительных успехов добились научные сотрудники Нежинского агротехнического института, которые под руководством кандидата экономических наук Ивана ЖОВНИРА создали ряд гибридов нежинского сортотипа. На Сквирской исследовательской станции (Киевская область) научный сотрудник Евгений ДАУС вывел новые гибриды нежинской селекции под названием Левадный F1 и Сквирский F1, которые пользуются популярностью в Киевской, Ровенской и Винницкой областях.

В газете «Земля моя кормилица» (№ 31 за 2006 год) была опубликована статья Людмилы НАБОКОВОЙ, заведующей лабораторией Носовской опытной станции Черниговского института агропромышленного производства УААН под названием «Нежинский сортотип». В ней рассказывалось о созданных на станции сортах нежинской «династии»: Нежинка, Эра, Этап, Носовский. Меня это очень заинтересовало, так как в статье речь шла о сортах, а не о гибридах (у сортов можно собирать собственные семена, чего нельзя делать у гибридов). Мне удалось приобрести семена этих сортов, и, выращивая их уже несколько лет, я убедился, что они высокоурожайные, слабо поражаются пероноспорозом и очень напоминают знаменитейший Нежинский (а когда-то этот сорт ежегодно радовал и меня полноценным урожаем). Вот короткая характеристика этих сортов.

Эра — среднеранний пчелоопыляемый сорт. Плоды зеленые, с белым рисунком у верхушки плода и полосами белого цвета, которые направлены к его середине. Плоды цилиндрически-овальной формы, длиной 10-12 см. Семенники коричневого цвета с мелкой сеткой. Сорт имеет преимущественно женский тип цветения. Плодоношение наступает на 42-48-й день после всходов. Урожай составляет 450-500 кг с сотки. Сорт относительно устойчив к пероноспорозу.

Этап — получен путем индивидуального отбора из сорта Эра. Плоды слабоконусовидной формы, длиной 8-10 см, зеленые, с белыми полосами. Семенники коричневые с мелкой сеткой. Сорт пчелоопыляемый, преимущественно женского типа цветения. В плодоношение вступает на 42-48-й день после всходов. Имеет высокие засолочные качества. Относительно устойчив к пероноспорозу.

Нежинка — один из самых старых сортов Носовской опытной станции. Плоды короткие (длина зеленца 6-8 см), зеленого цвета с белым рисунком, обладают хорошими засолочными качествами и вкусом, сравнимым с Нежинским. Плети длиной до 1 м. Семенники коричневые, с мелкой сеткой. Урожайность незначительно меньше, чем у предыдущих сортов.

Носовский — среднепоздний сорт, пригоден для засолки и консервирования. В плодоношение вступает на 50-53-й день. Плоды овально-цилиндрической формы, длиной 12-13 см. Урожайность — 350-380 кг с сотки. Почти не поражается болезнями, плодоносит до конца сентября.

Выращивая эти сорта, я убедился, что они не только не уступают Нежинскому по вкусовым качествам, но и лучше приспособлены к современным климатическим условиям, устойчивы к пероноспорозу и другим заболеваниям и созревают раньше, что очень важно в условиях рынка. Кроме того, они не такие твердые, как голландские огурцы, вкуснее их и пригодны для консервирования и засолки. А главное, что это не гибриды, а сорта, поскольку из них можно собирать семена.

А теперь немного об их агротехнике. Подбирая предшественников для огурца, отдаю предпочтение участкам, где раньше росли томаты, бобы, картофель, корнеплодные овощи. Семена высеваю в конце первой — начале второй декады мая. Растения подкармливаю раствором куриного помета (1:20) или коровяка (1:12), регулярно поливаю, рыхлю междурядья, пропалываю сорняки. Растения очень хорошо реагируют на некорневые подкормки 0,5-1%-м раствором карбамида (мочевины) с добавлением микроэлементов. Чтобы приготовить 10 л рабочего раствора, беру 50-100 г карбамида, 2-3 г борной кислоты, 3-4 г перманганата калия (марганцовки), 2-3 г медного купороса. Этим раствором опрыскиваю листья растений 2-3 раза за период вегетации.

Выращивая огурцы, всегда стараюсь поднять плети на шпалеры, чтобы не было контакта листьев с землей. Очень хорошие результаты дает выращивание огурцов в кулисах из кукурузы. Высокие растения защищают их от прямых солнечных лучей, ветра, низких температур. Кукурузу сею рядами на расстоянии 1 м друг от друга, а между ними — ряд огурцов.

В том, что возрождение Нежинского началось, я убедился лично. Очень радует тот факт, что сорта Эра, Этап, Нежинка, Носовский ни в чем не уступают своему «предку». По моему мнению, недалеко то время, когда на огородах, дачных участках мы не встретим зарубежных гибридов огурца, вместо них везде будут расти огурцы нежинского сортотипа. Так было раньше, так будет и в дальнейшем.

Петр ФИЛИПЧУК.

Ул. Гетмана Мазепы, 272, кв. 64,
г. Коломыя Ивано-Франковской обл., 78208.
Тел. (03433) 5-24-25, 095-533-38-75.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 45(671) от 7 ноября 2012 г., стр.3.