Газета для огородников, садоводов и виноградарей

В настоящее время многие огородники выращивают картофель, но не все знают, как правильно рассчитать необходимое количество посадочных клубней. Прежде всего, нужно произвести тщательный отбор семенного материала. Для посадки надо использовать здоровые, ровные, неповрежденные клубни, а также устойчивые к болезням и урожайные сорта. Затем картофель сортируют по размеру: маленькие, средние и крупные клубни. Чем меньшего размера посадочный материал, тем большее количество его нужно для посадки. Желательно брать клубни одинакового размера.

Произведем расчет нормы посадки картофеля на одной сотке земли. Для примера возьмем участок прямоугольной формы размером 12,5 х 8 м. На нем разместятся 10 рядов с расстоянием между ними около 80 см общей длиной 125 м. Клубни обычно сажают на расстоянии 25-30 см друг от друга. Таким образом на одной сотке нужно высадить около 500-420 клубней.

Объем урожая картофеля зависит, прежде всего, от урожайности отдельного главного стебля, от количества таких стеблей на отдельном растении картофеля и от числа растений на единицу площади. Слишком большое количество главных стеблей нежелательно, так как они из-за взаимного затенения не дают высокого урожая. Количество ожидаемых главных стеблей на клубне зависит от числа глазков и от количества проросших. Желательно, чтобы их было не менее пяти. На это влияют масса и физиологическое состояние клубней, а также сорт картофеля. Используя физиологическое состояние, можно даже у клубней одинаковой массы сильно варьировать количество проросших глазков, главных стеблей и в итоге количество новых клубней.

На физиологический возраст клубней картофеля особенно влияют изменения температуры хранения и различные меры предпосадочной обработки. С изменением физиологического возраста, например после хранения при более высоких температурах, количество главных стеблей и новообразованных клубней картофеля уменьшается. Эту зависимость обычно используют при проращивании посадочных клубней для производства раннего столового картофеля. Из-за доминантности апикального (верхушечного) ростка подавляется прорастание других глазков, образуется только небольшое количество клубненосных стеблей.

Кроме зависимости между массой посадочных клубней и количеством главных стеблей во время вегетации наблюдается зависимость между образованными столонами и заложенными клубнями картофеля. Следовательно, густота стояния растений влияет на размер клубней, а в семеноводстве картофеля — на коэффициент размножения. Густота стеблестоя зависит от цели производства, то есть какой картофель желательно получить — продовольственный или семенной. Она должна быть определена еще до посадки. При выращивании семенного картофеля главных (клубненосных) стеблей должно быть больше.

Многочисленные опыты показывают, что ширина междурядий от 60 до 90 см при разных расстояниях растений картофеля друг от друга внутри рядка не влияет на урожайность, если использовали посадочный материал одинаковой массы и одинакового среднего размера клубней.

На практике, как правило, не удается из каждого посадочного клубня картофеля вырастить здоровое растение. Поэтому для выравнивания пропусков, вызванных больными клубнями картофеля и отмиранием растений, следует заготовить семенные клубни с запасом. Учеными разработаны специальные таблицы для определения оптимальных расчетов нормы посадки картофеля, но они предназначены для больших площадей и механизированной обработки поля. Огородникам лучше пользоваться таблицей, которую составил известный российский картофелевод Геннадий Шерман на основе своего многолетнего опыта (см. внизу). Она позволит начинающему огороднику определить потребность в посадочном материале картофеля и избежать ненужных трат при закупке посадочного материала. Огороднику нужно только решить, какая площадь будет отведена под картофель и какие клубни он хочет получить осенью — очень крупные, крупные, средние или мелкий семенной материал. Например, если предполагается получить урожай только крупных и средних клубней, то на каждом квадратном метре грядок должно быть не больше 20 картофельных стеблей. Скажем, есть для посадки клубни диаметром до 45 мм, каждый из которых может дать 4 стебля. Значит, на сотку потребуется 25 кг клубней такого размера или примерно 500 штук. Дальше указаны варианты посадки клубней для достижения желаемого результата: ширина междурядий, а исходя из нее — шаг посадки клубней. Биологически и экономически наиболее выгодная густота стеблестоя для получения картофеля на продовольственные цели — 20-25 стеблей на 1 м2.

Виктор УСАЧЕВ,
плодоовощевод.

Житомирская обл.

Расчет количества посадочных клубней картофеля на сотку

Ориентировочный размер клубней нового урожаяКоличество главных стеблей
на 1 м2
Семенные клубниОжидаемое число стеблей
на клубне,
шт.
Число семенных клубней на 100 м2,
шт.
Масса семенных клубней на 100 м2,
кг
Шаг посадки, см
диаметр, мммасса в граммахпри ширине междурядий, см
6070758090
Очень крупные и крупные1528-35252,5600152824222018
35-45504380194437353229
44-55905300275647444237
Крупные и средние2028-35252,5800202118171614
35-45504500253328272522
44-55905400364136333129
Средние и мелкие2528-35252,51000251714131211
35-4550462531,52723212018
44-55905500453328272522
Мелкая семенная фракция3028-35252,5120030161411109
35-4550475037,52219181715
44-55905600542824222118

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 39(665) от 26 сентября 2012 г., стр.2.