Газета для огородников, садоводов и виноградарей
Ягоды сортов Честер (1), Навахо (2), Апаче (3), Натчез (4), Трипл Кроун (5).
Ягоды сортов Честер (1), Навахо (2), Апаче (3), Натчез (4), Трипл Кроун (5).

В моей коллекции ягодных культур ежевика занимает значительное место. И это несмотря на то, что она у нас в Украине не так распространена, как, например, малина или земляника. Да и на рынке она пока не пользуется большим спросом. Думаю, пройдет еще не один год, чтобы покупатель обратил внимание именно на ежевику, особенно в регионах, где ее нет в «дикоросах» (степных и лесостепных зонах). Однако уже сейчас я присматриваюсь к этой культуре, испытываю на своем участке разные сорта, подбираю наиболее подходящие по срокам созревания и вкусовым качествам.

На сегодняшний день у меня растет около 40 сортов ежевики. Из них мне особо нравятся Натчез, Трипл кроун (Triple Crown — в переводе Тройная корона), Честер. Эти сорта относятся к росяникам.

Открывает ягодный сезон Натчез. Начинает созревать в конце июня — начале июля. Ягода крупная (10-12 г), с приятным вкусом. Трипл Кроун в моих условиях созревает с середины июля и до середины августа (плодоношение растянутое). Вкус ягоды сложно описать — это настоящий фруктовый коктейль. Ягода крупная, округлая, ароматная, сочная, семена мелкие.

Честер — один из немногих сортов с поздним периодом плодоношения, тоже относится к росяникам. Ягода весом около 6 г. На одной плодовой ветке насчитывала до 30 ягод. Созревает в середины августа и до конца сентября. Ягода сладкая, с привкусом шелковицы.

К моим любимцам также относятся сорта, не менее достойные внимания — Навахо, Лох Несс, Лох Тей, Карака Блек, Тупи, Полар. Но я нахожусь в постоянном поиске и постоянно тестирую новые сорта. Например, в этом году надеюсь продегустировать первые ягоды на сортах Вошито, Халл, Блек Бьют, Джамбо, Хелен, Лох Мари.

Это отнюдь не означает, что я противопоставляю ежевику малине. Она мне тоже интересна, но все же предпочтение отдаю ежевике и землянике, как самой быстроокупаемой и коммерческой ягоде. К тому же ежевика менее капризна, чем малина, и способна выживать в условиях почвенной и воздушной засухи. Это благодаря более мощной и глубоко залегающей корневой системе. За счет этого и жароустойчивость ее выше. Но это вовсе не означает, что ее не надо поливать. Как и любая культура, ежевика нуждается и в уходе, и в поливе. Нехватка влаги существенно сказывается на урожае. И это нужно учитывать при выращивании ежевики, не надеясь лишь на ее выносливость. У меня ежевика растет под капельным поливом и дает хорошие урожаи. Для подкормок я использую препараты плантафол и мастер.

Благодаря разным срокам плодоношения и растянутому периоду созревания на ежевичной плантации можно создать непрерывный «конвейер», который может длиться 3 месяца подряд. Чем я и занимаюсь, подбирая подходящие сорта. Например, начинают ежевичный сезон Флинт и Натчез. В прошлом году, когда у нас весны по сути не было, а сразу наступило лето, первые ягоды уже были 20 июня. Как будет в этом году, неизвестно, т.к. климат меняется и сдвигаются сроки созревания. Продолжают сезон Апаче и Трипл Кроун, а заканчивают Навахо и Честер.

В остальные летние месяцы (июль, август) ягодой обеспечивают другие сорта ежевики. Происходит это непрерывно, т.к. у ежевики растянутый период плодоношения. Вот и получается, что один сорт заканчивает плодоношение, а другой в этот период начинает созревать. Настоящий ягодный «конвейер».

Юлия КОШАРЕНКО.

с. Шевченково Харьковской обл.
Тел. 095-319-61-81.
E-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 20(698) от 15 мая 2013 г., стр.8-9.