Газета для огородников, садоводов и виноградарей
«Печеные» на солнце яблоки
«Печеные» на солнце яблоки

Жаркую летнюю погоду в этом году жители многих регионов Украины, России и Белоруссии начали ощущать уже с первых чисел мая. Поэтому невольно задумываешься: а что же будет дальше? Тем более что по прогнозам метеорологов, лето 2013 года должно быть жарче прошлогоднего. Еще в предыдущие годы, в частности, в южных и юго-восточных регионах Украины многие стали замечать, как почти каждый сезон в июле-августе «сгорает» листва на большинстве сортов смородины и малины, а на большинстве сортов помидоров уже с июля перестают завязываться плоды, в то время как многие еще продолжают цвести. Пыльца стерилизуется жарой, да и рыльца пестиков в цветках высыхают сразу после распускания цветка. Огурцы «сгорают» еще раньше. Как же быть в такой ситуации? Вариантов решения этой проблемы несколько. Во-первых, не будем забывать, что летом уже с 10 часов утра солнечного излучения падает на землю и растения столько, что процесс фотосинтеза просто блокируется в листве и многие растения оказываются в световом и температурном шоке. И так до 17 часов. Какие-то культуры и сорта переживают этот промежуток времени в бесполезном ступоре, а многие просто обгорают. Вот и первая подсказка к действиям. Надо присматриваться, отмечать где-то в записях и на следующий сезон из овощей сеять только те сорта, что успешно выдерживают такую жару. Из помидоров, например, у меня хорошо вели себя сорта Черри и Де-Барао. Похоже, чем ближе сорт к своим диким предкам, тем выше устойчивость. Мой знакомый фермер-экспериментатор с годами отобрал для себя ряд устойчивых к летней жаре сортов помидоров: прежде всего сорт Жарый, а потом и еще два — Королек и Красунчик. Они не только переживают жару, но и плодоносят до самых заморозков.

Огурцы, памятуя об их индийском происхождении, полезно выращивать вторым сроком сева под деревьями во второй половине лета, пуская плети вверх по стволу. Рекомендую в таком варианте выращивания сорт Феникс 640 и его модификацию — Феникс плюс. Эти сорта можно собирать до самых осенних заморозков. Неудобство только в том, что приходится это делать с помощью лестницы-стремянки или воздушного секатора. Можно на деревья огурцы и не пускать, но шпалеру-шатер для них поставить так, чтобы в названные часы на них падала рассеянная тень от больших деревьев.

Этот же принцип желательно использовать и при размещении кустов малины и черной смородины. Но с ними сложнее, ведь это не однолетняя культура. Тут может помочь затеняющая сетка, которая защитит как от активных солнечных лучей, так и от града. Но этот способ защиты пока еще не всем доступен в финансовом плане. Ведь 20 м сетки шириной 2 м (наиболее подходящий для дачи-огорода размер) обойдутся садоводу-любителю более чем в 400 грн.

Но есть еще один, более доступный вариант — это использование в жару препаратов, призванных защищать растения от теплового, солнечного стресса. На первом месте — российский биопрепарат альбит, который вполне доступен и в Украине. Цена 1 л препарата более 80 грн. Но это ведь не на один сезон, да и доза расхода препарата в расчете на гектар площади получается совсем не дорогой. Он интересен не только как самый результативный защитник от солнечного стресса, но и как мощный стимулятор, который поднимает иммунитет растений так, что в конечном итоге срабатывает как многие специализированные фунгициды.

Подобными качествами (хотя несколько слабее) обладают и отечественные препараты марс и вымпел. В заметной степени снимает стрессы и стимулирует растения на дополнительный урожай такой препарат, как иммуноцитофит. По-своему, но с тем же результатом в ликвидации теплового стресса и повышении урожайности работает отечественный препарат биоглобин. Надо только не забывать, что стимуляция всегда должна поддерживаться дополнительным питанием растений. Только тогда можно рассчитывать на результат.

Вот тут-то истинной находкой, по моему мнению, оказался прилипатель-пленкообразователь агролип отечественного производства. Благодаря эластичной, каждое утро разбухающей гелевой пленке, покрывающей листовой аппарат, он объединяет и стимуляторы роста, и защитные препараты, некорневые подкормки. Постепенно, почти в течение месяца, растениями потребляется состав, заключенный в пленке, вместе с ней самой. Ведь пленка тоже «съедобна» для растений. Вот благодаря этому свойству проявляется еще одно его полезное качество: уникальная по продолжительности пролонгация действия составов с агролипом.

Не говоря о том, что сама пленка ограждает растения от 4-5% ультрафиолета и сдерживает транспирацию листвы, сберегая тем самым дефицитную влагу. Так что ситуация с жарой не совсем безнадежна. Надо только быть готовым к этому сложному для растений и садоводов периоду. Краткие консультации по данному вопросу можно получить на сайте по адресу: www.agrihelp.info или по телефону: 050-624-67-12

Иван БУРАКОВ,
ученый агроном.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 24(702) от 12 июня 2013 г., стр.9.