Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Птицевод-практик Дарья Владимировна ЗАМОТАЙЛО из Сумской области (тел. 096-210-63-01) уже неоднократно на страницах «ЗМК» делилась своим опытом по выращиванию индеек. На этот раз она через нашу газету отвечает на наиболее часто задаваемые ей птицеводами вопросы, особенно начинающими.

— Можно ли использовать для индюшат подстилку из шелухи подсолнечника или гречихи?

— Нет. Потому что шелуха может быть заражена плесневым грибком. Для малышей лучше использовать пеленки из ткани, а по мере их подрастания в качестве подстилки можно применять крупную стружку из древесины хвойных пород. Также можно использовать солому, но без малейших признаков плесени. Из-за пораженной грибком подстилки индюшата могут заболеть аспергиллезом (заболевание, при котором поражаются дыхательные органы птицы, развиваются конъюнктивиты, понос, судороги). Лучше всего первые 2 месяца индюшат выращивать на решетчатом полу с ячейками размером 1,5x2 см.

— Почему индейки не набирают вес?

— Это происходит при плохом физическом состоянии птицы, неправильном кормлении, при скармливании ей целого зерна, так как оно усваивается на 60%, а оставшиеся 40% уходят в помет. К слову, примерный вес индюшат породы БЮТ-8 в нашем хозяйстве составляет в 1 месяц: самцы — 1,2 кг, самки — 900 г; 2 месяца: самцы — 3,5 кг, самки — 2,8 кг; 3 месяца: самцы — 7 кг, самки — 5 кг; 4 месяца: самцы — 10 кг, самки — 7 кг; 5 месяцев: самцы — 14 кг, самки — 8,5 кг; 6 месяцев: самцы — 16 кг, самки — 10 кг.

— Какую породу индеек вы посоветуете выбрать для выращивания и когда лучше ее приобретать?

— Исходя из своего опыта скажу, что лучше всего приобретать индюшат в июне, так как самок старше 20-недельного возраста не выращивают. К моменту их выгодной реализации в декабре они достигают товарного вида. В связи с этим и расход кормов меньший. Кроме того, в июне цены на индюшат ниже, что также немаловажно. По результатам содержания разных пород индеек на своем подворье мы убедились, что выгодней всего выращивать индеек породы БЮТ-8. Они отличаются высокими мясными качествами. Выход грудных мышц от живой массы тушки у них выше, чем у БИГ-6. Необходимо также учесть, что молодняк БИГ-6 более требователен к составу корма и потребляет его больше. Еще один совет: при покупке индюшат попросите у заводчика номер телефона для связи на случай, если с выращиванием птенцов возникнут проблемы. Это поможет вовремя оказать необходимую ветеринарную помощь с учетом особенностей приобретенной у него птицы.

— Почему индюки-самцы задушили индеек?

— При наступлении половозрелого возраста (6-7 месяцев) птицу целесообразно разделить по полу, так как самцы намного тяжелее самок и при спаривании травмируют их, что нередко приводит к гибели птицы.

— При какой температуре зимой взрослую птицу можно выпускать на улицу?

— Индейки могут находиться вне помещения при температуре воздуха не ниже -10°С.

И в заключение несколько коротких советов: нельзя скармливать маленьким индюшатам тыкву и кабачок, потому что они выводят из организма соли. Взрослым же особям эти овощи можно давать, но в небольшом количестве.

Начиная с месячного возраста птице можно добавлять в корм красный перец из расчета: 0,5 ч.л. на 10 голов. Такая доза перца (один раз в день) для взрослых индюшат улучшает пищеварение, аппетит и обмен веществ.

Никакие антибиотики, витамины, биостимуляторы не помогут, если для птицы не созданы надлежащие условия содержания: она должна находится там, где тепло, сухо, чисто и светло.

До трех месяцев ухаживайте за птенцами, как за грудными детьми. Индюшата не капризны, но требуют к себе внимания.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 27(705) от 3 июля 2013 г., стр.6.