Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Индийские бегуны — птица не капризная. Их содержание ничем не отличается от ухода за пекинскими утками. Вес, правда, у первых поменьше — около 2 кг, зато мясо в отличие от пекинок очень вкусное, нежное и совсем не жирное. Эти уточки совершенно не боятся зимы и с удовольствием гуляют по снегу. А еще они малотребовательны к наличию воды. Летом им вполне хватает тазика, наполненного водой. По сравнению с другими утками «тихони» голос подают лишь при испуге и если видят хозяина, спешащего их кормить. Индийские бегуны — единственная порода, относящаяся к яичному направлению. Яиц действительно они несут очень много и в этом плане дадут фору большинству кур-несушек. Официально зафиксированный рекорд — 337 яиц за год выращивания. Кроме того, яйца бегунов крупнее куриных (весят до 80 г) и вкуснее.

Интересной особенностью яиц индийских бегунов является также их цвет: они слегка голубые. Подтверждаю, что при продаже как пищевых эти голубоватые яйца расходятся в первую очередь и по более высокой цене. Есть еще одна особенность — отсутствие какого-либо запаха не только яиц, но и мяса, который присущ другим породам уток. Очень ценное их качество и то, что они практически не болеют, им не присущи «куриные» заболевания и молодняк легко выращивается. В нашем хозяйстве содержится две линии этих прекрасных уточек: черные и белые. За свою красоту, отличное поведение и высокую яйценоскость индийские бегуны оценены по достоинству, они надолго обосновались на нашем птичьем дворе.

Николай ДИАНОВ,
птицевод-любитель.

г. Гусь-Хрустальный Владимирской обл., Россия.
Эл.адрес: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 25(703) от 19 июня 2013 г., стр.7.