Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Наверное, и писать-то о них, считаю, уже нечего — ведь столько было рассказано, и не только в вашей газете. Но делать это надо, прежде всего, для начинающих птицеводов и просто для интересующихся людей. Иногда смешно становится от задаваемых вопросов. Так, на выставке у меня спрашивали: «А эти куры несут яйца? Скажите, а таких гусей можно забивать на мясо?»

Но вернусь к нашим курам. У себя на подворье обычно держу не более четырех пород, отобранных на основании многолетнего опыта: орпингтонов, брам — мясных, геркулесов — мясо-яичной породы и одну из многочисленных яичных пород. На сегодняшний день это Тетра-Н, которая показала наилучшие результаты по яйценоскости, скороспелости, неприхотливости и зимостойкости. Я уже писал об орпингтонах и брамах. Тем не менее скажу несколько слов и о них. Брама — мясная порода кур с разнообразной расцветкой перьев -- от черных до серебристых. Украшение двора — в первую очередь петухи. Орпингтоны же в большинстве своем рыжие, но многие птицеводы разводят также разноцветных. Особенно ценятся мраморные, т. е. черные с белой крапинкой. Все они имеют пышную копну перьев, отчего кажутся еще более крупными. При осмотре выбирают именно их. Недостатки — невысокая яйценоскость (до 220 штук в год), сравнительно небольшие по весу яйца (50-55 г), потребность в разных кормах, слабая устойчивость к болезням и условиям содержания, продолжительный период наращивания мышечной массы и начала яйцекладки.

Геркулесы — сравнительно новая порода мясо-яичных кур, выведенная Институтом птицеводства, что в Харьковской области. По моему мнению, она еще не получила такого широкого распространения, как куры яичного направления, возможно, из-за значительной удаленности производителя от западных, центральных и южных областей, крайне слабой рекламы их преимуществ, относительно быстрого вырождения, что ставит эту породу в ряд обычных кур яичного направления, отсутствия племрепродукторов в других регионах Украины.

Но преимущества этой породы очевидны, они были изложены в моих статьях. После этих публикаций мне пришлось ехать за племенными яйцами в Харьков (520 км) и потом рассылать их не только по южным и центральным областям, но и в западный регион через Киев, Николаев и Одессу. Высылать почтой яйцо — гиблое дело, поэтому я это не практикую.

Для подтверждения первоначальных кондиций геркулесов мне пришлось вводить в стадо несушек петухов породы брама (это обычная практика). Но от такого спаривания получил потомство с опушенными ногами. (У геркулесов же перья на них отсутствуют). Это вызвало недоумение у моих покупателей.

Ежегодно каждый птицевод проводит в стаде естественный отбор лучших особей по многим параметрам: внешним данным (масса, оперение, окрас и естественная присущая красота породы — маленькая голова, небольшой рост), яйценоскости и весу яйца, неприхотливости в кормах, устойчивости против болезней. Геркулесы кроме внешней красоты по всем этим параметрам превосходят брам и орпингтонов, что очень важно для многих птицеводов.

И наконец, информация о яичной породе Тетра-Н. На первое место можно смело ставить ее скороспелость и устойчивость против болезней, неприхотливость к условиям содержания. На моем подворье к шести месяцам куры начали нестись и достигли весовых категорий взрослых особей (курочки — 2-2,2 кг, петухи — 3 и более кг), причем снесенные молодняком яйца имели темно-коричневый цвет скорлупы и вес свыше 60 г. И все это было достигнуто на домашних кормах. Тем не менее выращивать молодняк этой породы в личных хозяйствах не имеет смысла (хотя можно и успешно), потому что птицефабрики предлагают его в достаточном количестве и по умеренным ценам. Для разведения этого гибрида достаточно дать курочкам хорошего петушка другой породы.

Все мои куры рассортированы по породам. В каждом стаде обычно 10-12 несушек и петух, у мясных — два, а то и три для лучшего вывода цыплят. Реализацию их яиц начинаю с середины февраля по ценам ниже рыночных на 60-65%. И я не в убытке, и людям добро. Отправляю племенной материал только автобусом или поездом, потому что жалко хорошие яйца и денег заказчиков.

Отвечу на любые вопросы птицеводов. И чем смогу — помогу. Звоните.

Анатолий КОРОБАНЬ.

г. Новый Буг Николаевской обл. Тел. 067-707-67-25, 050-216-97-27.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 10(636) от 7 марта 2012 г., стр.6.