Газета для огородников, садоводов и виноградарей

Амилосубтилин ГЗХ — ферментный препарат, хорошо растворим в воде, содержит комплекс ферментов. Добавка его в рационы откармливаемых свиней с содержанием 112 г переваримого протеина на 1 корм.ед. 0,05 и 0,07% от сухого вещества способствует повышению среднесуточных приростов на 11 и 15,4%, снижению расхода кормовых единиц и переваримого протеина на 9,6 и 12,3%. В теле свиней, получавших этот ферментный препарат, откладывается больше жира.

Сходное действие на организм животных оказывают стимуляторы роста протосубтилин ГЗХ, пектофостидин ГЗХ, целловиридин ГЗХ.

Скармливание им этония ежедневно в количестве 0,5 мг на 1 кг живой массы увеличивает у них прирост на 8,5%, а затраты корма снижает на 7%. Повышение его нормы до 1 мг на 1 кг живой массы увеличивает прирост на 66 г, или на 9,9%, затраты корма снижает на 0,97 корм. ед., или на 20,3%. Кроме того, у особей, получающих добавку этония, выше убойный выход, лучше химический состав и биологическая ценность мяса, в сале содержится больше неполинасыщенных жирных кислот, играющих важную роль в питании человека. Благоприятное воздействие препарата на организм животного выражается в повышении резистентности и стимулирующем действии на регенеративную функцию костного мозга.

Широкое применение в свиноводстве получили антибиотики. Однако ростостимулирующим действием обладают лишь некоторые из них: гризин, бацитрацин, гигромицин, биомицин, биовит, кормогризин, олеандромицин, флавомицин, пенициллин, стрептомицин. Антибиотики входят в состав заменителей цельного молока, премиксов, некоторых комбикормов. Но такие корма нельзя подвергать тепловой обработке при температуре, превышающей 80°С. Антибиотики, как стимуляторы роста свиней, требуют строгого дозирования препаратов в соответствии с нормами. Хороший эффект получают при скармливании их с витаминами и микроэлементами. Примерные суточные дозы кормовых антибиотиков для молодняка на откорме: биомицин и террамицин (активность 1200 е. д.) — 28-47 г, биовит — 40-47 г.

О том, что дает включение нативных (кормовых) антибиотиков в рационы, можно судить по результатам следующего опыта. При откорме свиней от 48 до 90 кг первая группа животных получала дополнительно к рациону 0,5 г кормового биомицина на 1 корм. ед., вторая — 650 г обрата на голову в сутки, третья (контрольная) — только основной рацион. Среднесуточный прирост в первой группе составил 632 г, во второй — 606 г, в контрольной — 562 г; затраты корма на 1 кг прироста соответственно 4,6, 4,7 и 5,2 корм.ед. Как видно, включение биомицина оказалось при откорме даже более эффективным, чем добавка свежего обрата.

Бетазин является антитироксинным веществом, и добавка его в рацион свиней на откорме в дозе 2 мг на 1 кг живой массы повышает интенсивность роста животных, способствует лучшему использованию корма. Прирост за период откорма увеличивается на 4,5 %, расход кормов на 1 кг прироста снижается на 0,2 корм. ед., убойный выход повышается на 2,9-3,3%.

Азобактерин — источник азотистых веществ и витамина В12 (4-14 мкг на 100 г азобактерина). Дача его в количестве 0,5 г на 1 кг живой массы в сутки увеличивает среднесуточный прирост в среднем за период откорма на 83 г, или на 14 %.

Включение в рацион свиней глютамата натрия в количестве 16,6 г на голову в сутки повышает усвояемость питательных веществ и скороспелость свиней. В первый период откорма среднесуточный прирост увеличивается на 13,3%, во второй — на 6,7%, а расход корма на 1 кг прироста снижается на 14,2% и 6,6%. У животных, получавших стимуляторы роста свиней, такие как глютамат натрия, отмечается лучшая переваримость органических веществ и протеина, выше баланс азота, содержится больше мышечной ткани в туше. Добавка оказывает положительное влияние на вкусовые качества получаемой продукции. Весьма эффективно использование в качестве стимуляторов роста янтарной, глутаминовой и лимонной кислот. Добавка их в корм в количестве 20-40 мг на 1 кг живой массы повышает среднесуточный прирост свиней на 5-13% и снижает расход корма на 4-10%. Кислоты дают растворенными в воде.

Таким образом, напрашивается вывод: стимуляторы роста свиней при сбалансированном кормлении животных оказывают положительное влияние на сокращение сроков откорма при экономии кормовых средств на прирост живой массы.

Елена ПРОНЬ,
старший преподаватель
Харьковской государственной зооветеринарной академии.

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 26(704) от 26 июня 2013 г., стр.6.