Яблоки сорта Хоней крисп Яблоки являются, пожалуй, самыми любимыми плодами. Огромное разнообразие сортов, отличающихся по срокам созревания, товарным и вкусовым качествам, сегодня могут удовлетворить самого требовательного потребителя. В условиях перенасыщенности рынка естественным является акцент на качество яблок. Они должны быть не только внешне привлекательными, яркими и аппетитными, но и на […]

Сорта яблонь летнего срока созревания составляют немногочисленную группу. Общий объем выращивания летних яблонь в мировом масштабе составляет 2-3% от общего количества. И, мне кажется, каждый садовод желает иметь на своем приусадебном участке 2-3 дерева раннелетнего или летнего срока созревания. Несмотря на неодновременный растянутый срок созревания плодов, слабую лежкость, плоды яблонь ранних сортов […]

К этой теме мне хотелось бы обратиться специально, чтобы садоводы имели представление, насколько бактериальные болезни опасны, и умели их вовремя отличить от грибковых (см. «ЗМК» №3 от 18.02.2012 г. «Кто «ест» айву?». — Прим. ред.). Впервые столкнувшись с бактериозом, я принял это заболевание за монилиальный ожог. Удивляло, правда, то, что на […]

В ряду синапов Сары (Желтый) синап занимает особое место. Если Кандиль синап и Белый синап — это осенние сорта, то Сары синап — зимний. Он очень лежкий и не теряет своих свойств даже при длительном хранении. За долгие годы своего существования в разных местах его называли по-разному: Сары алма, Синап алма, Синапское […]

Плодоносящая ветка яблони нового зимнего сорта Райка, устойчивого к болезням, на среднерослом подвое Кому из нас не хочется видеть в своем саду красивые, аккуратные, без болезней и вредителей деревья, а во время цветения еще и наслаждаться букетом, подаренным нам природой за внимание и заботу. Когда же деревья одарят высоким урожаем, […]

Сын автора публикации Андрей демонстрирует урожай спуровой груши Эту грушу зимнего срока созревания, ставшую нашей всеобщей любимицей, как перспективный спуровый сорт мы посадили на участке 5 лет назад. Яблони и груши типа спур (spur в переводе с английского — кольчатка) характеризуются небольшими размерами, высокой скороплодностью, ажурной кроной, кольчаточным габитусом плодоношения. […]

На снимке: плоды Белого синапа. Белый синап, как и все синапы, — старинный местный, аборигенный сорт крымских яблок. В давние времена он был известен также под именами Таувшан-баш, что в переводе с тюркского означает «заячья голова» (хотя совершенно на нее не похож), Стамбульский синап и, наконец, Султанский кандиль. До революции […]

Среди многочисленных писем, поступающих в редакцию, есть немало таких, которые заставляют не просто задуматься, но и сделать интересные выводы относительно поведения той или иной культуры в определенных зонах выращивания. В частности, читатель из г. Одесса Валерий Иргя спрашивает: «Кто ест айву? Плоды буквально выедены изнутри, так что ежегодно приходится выбрасывать […]