После распаевания земли в селах осталось очень мало бесхозных лугов, на которых можно выпасать скот. В несколько лучшем положении находятся те хозяева, у которых возле дома или огорода есть небольшой участок земли с сенокосным лугом, так называемой левадой. Но вследствие интенсивного использования эти луга приходят в упадок, на них начинают […]

Баклажаны для употребления в пищу начинают убирать с начала августа в фазе технической спелости через 26-40 дней после цветения. Не упустите эти сроки, так как неубранные созревшие плоды сдерживают рост следующих. Плоды баклажана не дозариваются, как у томата или перца, и при хранении быстро вянут. Зрелые плоды имеют характерный цвет […]

Иногда огородники в конце июля обрывают здоровые листья на стебле томата. Почему-то считается, что после такой операции плоды созреют быстрее. Но этого делать нельзя. Ведь основные процессы фотосинтеза проходят в листовой пластине, а затем питательные вещества поступают от листьев к плодам, которые накапливают сахара, полезные минеральные вещества, набирают массу. Если […]

Формирование кроны инжира: выделение сока на срезанных верхушках побегов (1); пробуждение маленьких фиг из пазух листьев (2) «Вот уже несколько лет у меня растет инжир (4 куста), но плодов я еще не видел. Почему? Прошу рассказать на страницах «ЗМК» об агротехнике инжира: сколько побегов должно быть в кусте, какой они […]

В конце июля — начале августа начинает созревать виноград. Но радость от ожидаемого урожая может быть сведена на нет таким опасным грибковым заболеванием, как оидиум, или настоящая мучнистая роса. Это заболевание в случае его интенсивной вспышки за считанные дни может уничтожить весь урожай на винограднике. При этом нужно учитывать, что […]

«Когда виноград становится спелым? А то часто на рынке пробуешь ягоды, а они или несладкие, или совсем кислые. Юлия ОСЫЧЕНКО». Созревание винограда — сложный физиологический процесс, и выражается он в изменении состояния ягод. В росте и развитии ягод различают три периода. Первый период включает промежуток времени от завязывания до начала […]

Начала плодоносить на нашем винограднике новая интересная гибридная форма винограда, характеризуя которую, так и хочется воскликнуть: «Ну просто Прелесть!». А она действительно так и называется. Ягоды этой гибридной формы винограда созревают к концу первой декады августа. И хотя форма имеет функционально женский тип цветка, но опыляется на нашем винограднике она […]

Сроки уборки моркови зависят от состояния растений, биологических особенностей сорта, цели выращивания и погоды. Морковь ранних сортов, а также посеянную под зиму, начинают убирать в середине лета. Если же надолго оставить ее в земле, она утратит свой вкус и привлекательный вид. Моркови среднеспелых сортов для созревания достаточно от 80 до […]