Купчиха на грядках и удивит, и накормит

Просмотров : 3
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Ягоды землянично-клубничного гибрида (земклуники) Купчиха

Ягоды землянично-клубничного гибрида (земклуники) Купчиха

Если хочется попробовать нечто особенное, вырастите у себя земклунику — необычный гибрид, который получен путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой.

Близкая родственница лесной земляники — клубника лесная (или полуница) — когда-то в обилии росла на окраинах лесов, но сейчас встречается довольно редко. Это двудомное растение с необычайно вкусными ягодами с мускатным ароматом. Ягоды немного крупнее земляники, очень нежные, слегка продолговатой формы. Бочок, подставленный солнечным лучам, бордового цвета с фиолетовым оттенком, а с теневой стороны — зеленоватый. Вот эта дикарка и стала основой получения гибридных сортов. Наиболее известные и уже широко используемые садоводами такие сорта, как Купчиха, Пенелопа, Студенческая, Диана, Раиса, Ананасная, различаются размером и формой ягод, вкусовыми оттенками. Каждый гибрид по-своему хорош.

Посадку молодых розеток можно начинать с июля и продолжать до середины сентября. Чем раньше они будут высажены, тем больше шансов уже в следующем году получить с них неплохой урожай. При поздней осенней посадке в первый сезон будет мало цветоносов. Для посадки земклуники лучше всего выбирать хорошо освещенный солнцем участок с плодородной почвой. Не страшно, если он будет несколько переувлажнен, эта культура любит влагу. При нехватке места можно посадить отдельные кустики под деревьями и кустарниками. Земклуника прекрасно будет там расти. Правила посадки земклуники такие же, как и садовой земляники. Но при ковровом методе есть свои плюсы. Во-первых, мощные розетки не дают развиваться сорнякам, поэтому прополка не понадобится. Во-вторых, под плотной сенью листвы лучше сохраняется влага в почве. В-третьих, весь этот ковер в зиму уходит с отлично развитой листвой и совершенно не требует дополнительного укрытия. Но есть и минусы: в дождливое лето из-за недостаточного проветривания между кустами повышается вероятность развития серой гнили. При нехватке питательных веществ в условиях такой загущенности ягоды быстро мельчают.

Ягоды землянично-клубничного гибрида (земклуники) Студентка

Ягоды землянично-клубничного гибрида (земклуники) Студентка

Впрочем, земклуника абсолютно неприхотлива к условиям произрастания и очень зимостойка. Видимо, сказываются гены ее дикого предка — лесной клубники. И все-таки оптимальные условия для роста и получения высоких урожаев — хорошее освещение, плодородная почва, поливы и подкормки. Особенно важно обильно поливать в сухую засушливую погоду, иначе ягоды образуются мелкие и только из нижних цветков соцветия, а верхние почки засыхают. Земклуника легко переносит небольшое притенение. Попавшие в тенек розетки дают меньше цветоносов, но зато очень крупные (до 5 см) сочные ягоды. В тени созревают они на 10 дней позже, чем на солнечном месте. Но в этом есть своя выгода: плодоношение получается растянутым до полутора месяцев. И когда на солнечном участке урожай уже идет на убыль, то на притененном наступает самый его пик.

Почва для земклуники должна быть богата питательными веществами. За сезон желательно дать несколько подкормок в виде растворов органических или минеральных удобрений. Первый раз — перед цветением, второй — к концу цветения и третий — сразу после сбора урожая. Тогда под зиму уйдут крепкие кустики, полностью готовые к будущему плодоношению.

Укрытие на зиму земклунике не требуется. Весенних заморозков она тоже не боится. За сезон земклуника образует множество усов с дочерними розетками, которые легко укореняются в любой почве без всякой помощи. Со временем, если их не обрезать, то образуется сплошной ковер. Для размножения лучше брать первые 1-2 розетки с молодых усов, имеющие не менее трех листьев. Можно просто разделить разросшиеся кусты на несколько дочерних. Ягоды земклуники богаты витаминами и микроэлементами. Они очень вкусны в свежем виде, а варенье из них обладает особенным вкусом и ароматом. Земклуника отлично подходит для замораживания на зиму как в виде пюре, так и в виде целых ягод, которые превосходно сохраняют аромат и вкус после размораживания. Благодаря своей неприхотливости и выдающимся товарным качествам земклуника достойна внимания садоводов-любителей.

Светлана ЧЕКАНОВА.

г. Харьков.
Тел. 099-007-12-34.
E-mail:svetlanalednoe@mail.ru

Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 26(704) от 26 июня 2013 г., стр.8-9.

babytransfer

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Следующая запись

О ложном цветении и других «сюрпризах» годжи

Ср Июн 26 , 2013
После серии публикаций о годжи ко мне стали обращаться читатели с разными вопросами, связанными не только с агротехникой, но и биологическими особенностями этого растения. Парадокс ситуации заключается в том, что многие уже успели «прописать» этого китайского гостя у себя на участке, а вот знаний о нем, не говоря уже об […]