
Гибридную форму винограда Кармен вывел народный оригинатор из г. Новошахтинск (Россия) Е. Г. Павловский, который занялся селекционной работой под непосредственным руководством известного ученого-виноградаря И. А. Кострикина. Она выделена из сеянцев, полученных в результате проведения гибридизации формы винограда FVC-94-3 и сорта Надежда АЗОС. Полученная столовая гибридная форма созревает во второй половине августа. Цветок у нее обоеполый. Опыляется очень хорошо, горошения в гроздях не наблюдалось. Сила роста побегов большая. Грозди крупные и очень крупные, конические, иногда с одним и даже двумя крыльями, среднерыхлые. Их средняя масса 600-800 г, а может быть и намного больше.
Некоторые грозди достигают веса более двух килограммов. По своей длине, которая может достигать полуметра, грозди Кармен одни из самых больших среди выращиваемых форм винограда. Ягоды у Кармен овальные, черные, крупные, весом от 8 до 12 г. Вкус у них гармоничный, с хорошим сочетанием кислотности и сахара, мякоть плотная, хрустящая, кожица съедаемая. Вызревание побегов и укоренение черенков хорошие. Гибридная форма Кармен имеет повышенную устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Морозы выдерживает до -23°С. Для получения высоких и стабильных урожаев рекомендуется на зиму укрывать. На фестивале-конкурсе «Ялта. Магарач. Солнечная гроздь-2011» гибридная форма винограда Кармен в номинации «Лучшая форма приватной селекции» заняла третье место среди 124 образцов представленных сортов и гибридных форм винограда.
Тел. 095-428-69-43.
Статья опубликована в газете «Земля моя кормилица» № 18(696) от 1 мая 2013 г., стр.8.