«Нам очень нравится Ялтинский лук. Но в супермаркетах он стоит дорого, а купленный на рынке вроде бы во всем на него похож, однако очень отличается по вкусу. В конце июля собираемся в Крым и надеемся купить там настоящий Ялтинский лук. Расскажите, пожалуйста, как его отличить от других похожих сортов. Хотелось […]

Турецкие красавицы-шелковицы сезона-2012: Анатолийская белая Старшее поколение садоводов называет шелковицу ягодой детства. Настолько эта культура в свое время была популярна и доступна, так как росла буквально на улицах городов и сел. А вот для нового поколения жителей Украины шелковица — это уже почти экзотика. Почти, потому что кое-где еще остались […]

Белый Швед с розовым румянцем Среди новинок земляники среднего и позднего сроков созревания, посаженных в этом году, мне хотелось бы отметить, прежде всего, высокие вкусовые качества сортов английской селекции: Возлюбленный (Sweatheart), Фенелла (Fenella) и Элегантность (Elegance). Каждый из них имеет крупную и красивую ягоду, к тому же транспортабельную. Хорошие результаты […]

Для многих огородников уже не являются редкостью разновидности «заморской» капусты: брюссельской, савойской, пекинской, китайской, итальянской брокколи. Но о португальской пока еще мало кто знает, хотя семена ее уже можно приобрести в крупных специализированных магазинах. Эта капуста не образует кочана, больше напоминает некоторые виды салата, листовую капусту или мангольд. Листья у […]

Нередко огородники сталкиваются с тем, что растение томата либо жирует, либо очень медленно растет. Наиболее ярко это прослеживается на примере индетерминантных (высокорослых) гибридов. Дело в том, что они делятся по типу роста на вегетативные и генеративные. Первые стремятся к неконтролируемому наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению. Такие растения растут быстро и мощно, но […]

Сейчас мы уже не можем себе представить, как раньше жили без Интернета. Изобретение действительно полезное и часто оказывает помощь при поиске информации. Но вот воспринимать на веру все, что там написано, не стоит. Особенно осторожно нужно относиться к советам некоторых «специалистов» на различных овощеводческих форумах. Рассказала соседка, что купила в […]

Грустно порой смотреть, как некоторые огородники, столько труда расходующие на картофельном поле, теряют урожай из-за неправильного ухода или уборки. А у меня многолетняя практика выращивания картофеля, да еще и со специалистами, огородниками-любителями обмениваюсь опытом в Омском клубе картофелеводов. Я до мелочей знаю приемы возделывания этой культуры на принципах органического земледелия […]

«В прошлом году посеяла лопающуюся кукурузу, чтобы получить попкорн для внуков. Зерна жарила, но они почему-то не «взрывались». Может, рано убирала початки? Светлана НОГИНА. Полтавская обл.». Попкорн, или воздушную кукурузу, готовят из некоторых лущильных сортов, которые делятся на две группы: рисовая — имеет клювообразную форму верхушки зерна и перловая — […]